Цьолиакия

Цьолиакия е автоимунно заболяване, при което поглъщането на глутен води до увреждане на тънките черва. Глутенът е протеин, съдържащ се в пшеницата, ечемика и ръжта. Когато хората с цьолиакия ядат глутен, тялото им предизвиква имунен отговор, който атакува тънките черва, увреждайки вилите, малки издатини, подобни на пръсти, които покриват тънките черва и насърчават усвояването на хранителни вещества.

Цьолиакия може да се развие на всяка възраст, след като хората започнат да ядат храни или лекарства, които съдържат глутен. Ако не се лекува, целиакията може да доведе до допълнителни сериозни здравословни проблеми, включително недохранване, остеопороза, безплодие, неврологични състояния и в редки случаи рак. 

Симптомите могат да варират в широки граници и могат да включват проблеми с храносмилането (коремна болка, подуване на корема, диария, запек), умора, загуба на тегло, анемия и др. Някои хора с целиакия може да нямат никакви симптоми.

управление 

• Строга диета без глутен:
  • Елиминирайте всички източници на глутен, включително скритите източници в преработените храни и лекарствата
  • Работете с регистриран диетолог, за да осигурите балансирана, питателна диета
• Хранителна добавка:
  • Може да е необходимо за коригиране на недостатъците, особено при новодиагностицирани пациенти
  • Обичайните добавки включват желязо, калций, витамин D, цинк и витамини от група В
• Редовни медицински прегледи: За наблюдение на заздравяването и управление на всякакви усложнения
• Сканиране на костна плътност: За да проверите за остеопороза, която е често срещана при целиакия
• Лекарства: Ако тънките ви черва са сериозно увредени или имате рефрактерна цьолиакия, може да се препоръчат стероиди за контролиране на възпалението. Стероидите могат да облекчат тежките симптоми на цьолиакия, докато червата се лекуват. Могат да се използват други лекарства, като азатиоприн или будезонид.

Предотвратяване 
Докато целиакията не може да бъде предотвратена, тъй като е автоимунно заболяване с генетичен компонент, има стратегии за предотвратяване на усложнения и ефективно управление на състоянието:

• Стриктно спазване на диета без глутен: Това е единственото ефективно лечение на целиакия
• Редовни медицински прегледи: За да наблюдавате лечението и да улавяте всякакви усложнения навреме
• Образовайте членовете на семейството: Роднините по първа линия трябва да бъдат изследвани за целиакия
• Бъдете бдителни за кръстосано замърсяване: Използвайте отделни съдове за готвене и зони за приготвяне на храни без глутен
• Четете внимателно етикетите: Глутенът може да бъде скрит в много преработени храни и дори в някои лекарства
• Планирайте, когато се храните навън: Обадете се на ресторанти предварително, за да обсъдите опциите без глутен

Поддържайте цялостното здраве: Редовните упражнения, управлението на стреса и достатъчно сън могат да поддържат цялостното благосъстояние