Oúnjẹ mẹ́wàá tó ń mú kí ìrántí lágbára: Jẹun dáadáa kí ọpọlọ rẹ lè mọ́ dáadáa.

_{^{A ṣe àtúnyẹ̀wò ìlera láti ọwọ́ Apollo Nutrition Team}}

Ṣawari awọn ounjẹ mẹwa ti o ni atilẹyin imọ-jinlẹ ti o ṣe atilẹyin fun iranti, idojukọ, ati ilera ọpọlọ. Awọn imọran ti o rọrun, ti o wulo fun India lati kọ ọkan ti o ni oye ati ilera diẹ sii.

ifihan

Ìdí Tí Ìrántí Rẹ Fi Ṣe Pàtàkì (Àti Ohun Tí O Lè Ṣe Nípa Rẹ̀)

Nínú ayé òde òní tí ó kún fún iṣẹ́, ọ̀pọ̀lọpọ̀ wa ló ń ní ìṣòro pẹ̀lú ìgbàgbé, àìfojúsùn tó dára, tàbí "ìkùukùu ọpọlọ." Yálà o jẹ́ akẹ́kọ̀ọ́ tí ń múra sílẹ̀ fún ìdánwò, tàbí ògbóǹtagí tí ń ṣiṣẹ́ tí ó ń ṣe iṣẹ́ púpọ̀, tàbí àgbàlagbà tí ó fẹ́ kí ọkàn rẹ le, ìlera ọpọlọ ṣe pàtàkì ní gbogbo ọjọ́ orí. Gẹ́gẹ́ bí ọkàn àti iṣan ara ṣe nílò ìtọ́jú, ọpọlọ wa tún nílò oúnjẹ tó tọ́ láti wà ní ìṣiṣẹ́, kí ó wà lójúfò, kí ó sì ní ìlera tó dára.

Àwọn ìṣòro ìrántí lè wá láti orísun ọ̀pọ̀lọpọ̀: wàhálà, oorun tí kò dára, àìní ìdánrawò, oúnjẹ tí kò dára, ọjọ́ ogbó, àwọn àìsàn kan, tàbí gbígbẹ ara. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé oúnjẹ nìkan kò lè yanjú àwọn ìṣòro ọpọlọ tàbí ìrántí tó le koko, oúnjẹ tó tọ́ ń kó ipa tó lágbára nínú ṣíṣe àtìlẹ́yìn fún iṣẹ́ ọpọlọ, ìrántí, ìfọkànsí, àti agbára ẹ̀kọ́. Ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì ti fihàn pé àwọn èròjà kan - ọ̀rá tó dára, àwọn antioxidants, àwọn vitamin, àti mineral - ń ran lọ́wọ́ láti dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ, mú kí ìbánisọ̀rọ̀ pọ̀ sí i láàárín wọn, àti láti ṣètìlẹ́yìn fún ìlera ọpọlọ fún ìgbà pípẹ́.

Àpilẹ̀kọ yìí ṣàlàyé àwọn oúnjẹ 10 tó lágbára tó ń mú kí ìrántí ẹni lágbára, ìdí tí wọ́n fi ń ranni lọ́wọ́, bí wọ́n ṣe ń ṣe ọpọlọ láǹfààní, bí a ṣe lè fi wọ́n kún oúnjẹ ojoojúmọ́ wa, àwọn ìtàn àròsọ tó yẹ ká yẹra fún, ìgbà tó yẹ ká lọ rí dókítà, àti àwọn nǹkan pàtàkì tó yẹ ká gbé yẹ̀ wò. Ète wa kì í ṣe láti “ṣé ìlérí iṣẹ́ ìyanu,” ṣùgbọ́n láti ràn wá lọ́wọ́ láti kọ́ ọpọlọ tó dára nípa jíjẹun lójoojúmọ́.

Kí ni "Ìlera Ìrántí" túmọ̀ sí gan-an?

Kí a tó bẹ̀rẹ̀ sí í wo oúnjẹ, ẹ jẹ́ ká lóye ohun tí a ń sọ. Ìrántí kì í ṣe ohun kan ṣoṣo. Ọpọlọ rẹ máa ń lo oríṣiríṣi oríṣiríṣi ìrántí:

• Ìrántí ìgbà kúkúrú (tí a tún ń pè ní ìrántí iṣẹ́) Ó máa ràn ọ́ lọ́wọ́ láti rántí nọ́mbà fóònù kan tó gùn tó láti tẹ, tàbí láti tẹ̀lé àwọn ìtọ́ni nígbà tí o bá ń se oúnjẹ.
• Iranti igba pipẹ ni ohun tí ó ń kó àwọn ìwífún pàtàkì pamọ́—ojú àwọn olólùfẹ́, àwọn òtítọ́ tí o kọ́ ní ilé-ẹ̀kọ́, àti àwọn ọgbọ́n tí o ti mọ̀ dáadáa.
• Ṣiṣe iyara ni bí ọpọlọ rẹ ṣe yára gba ìsọfúnni padà tí ó sì ń lò ó.

Nígbà tí a bá ń sọ̀rọ̀ nípa “oúnjẹ tó ń mú kí ìrántí lágbára,” a ń sọ̀rọ̀ nípa oúnjẹ tó ń gbé gbogbo mẹ́tẹ̀ẹ̀ta ró.

• Dabobo awọn sẹẹli ọpọlọ lati ibajẹ
• Ran awọn sẹẹli ọpọlọ lọwọ lati ba ara wọn sọrọ daradara
• Din igbona ninu ọpọlọ dinku
• Ṣe atilẹyin sisan ẹjẹ si ọpọlọ
• Kọ awọn fẹlẹfẹlẹ aabo ni ayika awọn sẹẹli nafu

Àwọn Oúnjẹ Mẹ́wàá Tó Ń Mú Ìrántí Jùlọ Tó Yẹ Kí O Jẹ

Àwọn Walnuts: Ó ní Omega-3 tó dára fún ọpọlọ

Àwọn èso walnuts fẹ́rẹ̀ dàbí àwọn kéékèèké fún ìdí kan—wọ́n dára gan-an fún ìlera ọpọlọ. Àwọn èso wọ̀nyí ní omega-3 fatty acids, àwọn ọ̀rá aládùn kan náà tí a rí nínú ẹja.

Idi ti walnuts ṣe iranlọwọ: Ọpọlọ rẹ jẹ́ nǹkan bí 60% ọ̀rá. Láti ṣiṣẹ́ dáadáa, ó nílò irú ọ̀rá tó tọ́—pàápàá jùlọ omega-3s. Àwọn èso walnut tún ní àwọn èròjà tí ó ń dín ìgbóná ara kù tí ó sì ń mú kí àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ máa bá ara wọn sọ̀rọ̀.

Elo ni: Ìwọ̀n díẹ̀ (tó tó nǹkan bí èso wónpù 7 sí 8) ní ìgbà díẹ̀ lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀ máa ń ṣe ìyàtọ̀. O kò nílò iye tó pọ̀; ìfaradà ṣe pàtàkì jù.

Turmeric: Olùdáàbòbò wúrà

Àtàtà aláwọ̀ ewé yìí, tí ó ti di pàtàkì nínú oúnjẹ Íńdíà, ti gba àfiyèsí kárí ayé fún ìlera ọpọlọ. A ń pè é ní curcumin.

Kini idi ti turmeric ṣe iranlọwọ: Curcumin kọjá ìdènà ẹ̀jẹ̀-ọpọlọ (àlẹ̀mọ́ ààbò pàtàkì kan ní àyíká ọpọlọ rẹ) ó sì ń dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ taara kúrò lọ́wọ́ ìbàjẹ́. Ó tún ń dín ìgbóná ọpọlọ kù, ó sì lè dín ìkórajọ àwọn èròjà protein tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ìṣòro ìrántí kù.

Elo ni: Fi ¼ ṣibi si inu curry, obe, ounjẹ iresi, tabi wara. Ata dudu n ran ara rẹ lọwọ lati fa a mọra daradara, nitorinaa dapọ wọn pọ. Paapaa awọn iwọn kekere ti o wa deede ni a maa n pọ si.

Àwọn Búlúbẹ́rì: Àwọn Bọ́mù Aláìsí-óòdì Kékeré

Àwọn èso kéékèèké wọ̀nyí ní ìwọ̀n tó pọ̀ gan-an. Wọ́n ní àwọn anthocyanins, àwọn antioxidants alágbára tí ó fún wọn ní àwọ̀ búlúù wọn.

Kini idi ti blueberries ṣe iranlọwọ: Àwọn èròjà ajẹ́sítadì ń gbógun ti àwọn èròjà ajẹ́sítadì—àwọn èròjà tí kò dúró ṣinṣin tí wọ́n ń ba àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ jẹ́. Àwọn èso blueberries ní pàtàkì ń mú kí bí àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ ṣe ń bá ara wọn sọ̀rọ̀ sunwọ̀n sí i, wọ́n sì ti so mọ́ iṣẹ́ ìrántí tó dára jù nínú àwọn ìwádìí.

Elo ni: Abọ kekere kan (nǹkan bí 100g) ní ìgbà díẹ̀ lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀. Búrẹ́dì tuntun, dídì, tàbí gbígbẹ pàápàá ń ṣiṣẹ́. Àwọn èso bíi mulberry àti blackberries Íńdíà (jamun) ní àwọn àǹfààní kan náà.

Ẹyin: Àkójọpọ̀ Ọpọlọ Pípé

A pe ẹyin ní multivitamin adayeba fún ìdí rere. Wọ́n ní choline, vitamin B12, selenium, àti lutein—gbogbo wọn ṣe pàtàkì fún ìrántí.

Idi ti eyin fi n ran lọwọ: Choline ṣe pàtàkì fún ṣíṣe acetylcholine, kẹ́míkà ọpọlọ tó ń kópa ní tààràtà nínú ìrántí àti ẹ̀kọ́. Ẹyin jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn orísun oúnjẹ tó lówó jùlọ tí choline ní. Àpò ìyẹ́fun ní lutein, èyí tó ń dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ kúrò lọ́wọ́ ọjọ́ ogbó.

Elo ni: Ẹyin kan tàbí méjì, ní ìgbà díẹ̀ lọ́sẹ̀, ló dára jù. Sísè, kí a pò mọ́ ọn tàbí kí a fi omelette ṣe é—ọ̀nà sísè oúnjẹ kò ṣe pàtàkì fún àǹfààní ọpọlọ.

Àwọn Ewebe Ewéko: Ìhámọ́ra Ọpọlọ

Ewébẹ̀ Spinach, Kale, Methi (fenugreek), àti àwọn ewébẹ̀ dúdú mìíràn jẹ́ àwọn ohun èlò tó ń fún oúnjẹ ní okun. Wọ́n ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ Vitamin K, folate, àti lutein.

Kí nìdí tí àwọn ewéko aláwọ̀ ewé fi ń ran lọ́wọ́: Fítámì K kó ipa pàtàkì nínú kíkọ́ myelin, ìbòrí ààbò tó yí àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ ká. Fólátì ń dín homocysteine ​​kù, ohun kan tó lè ba àsopọ ọpọlọ jẹ́ ní iye púpọ̀. Mímú déédéé ti so mọ́ ìdínkù ọpọlọ tó ń lọ́ra.

Elo ni: Fi ẹ̀kúnwọ́ spinach sí ewébẹ̀ lentil curry, ìrẹsì, tàbí oúnjẹ ojoojúmọ́ rẹ. Máa lo ìwọ̀n oúnjẹ díẹ̀ lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀. Kódà ìwọ̀nba díẹ̀ ló ṣe pàtàkì nígbà tí o bá ń jẹ ẹ́ déédéé.

Ẹja Oníwúrà (Sámónì, Mákérélì, Sádínì): Epo Ọpọlọ

Ẹja tó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ omega-3 fatty acids wà lára ​​àwọn oúnjẹ tó dára jùlọ fún ọpọlọ. Ẹja salmon, mackerel, sardines, àti àwọn ẹja kéékèèké bíi anchovies jẹ́ àwọn oúnjẹ tó dára jùlọ.

Idi ti ẹja ṣe iranlọwọ: Àwọn ẹja ọlọ́ràá ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nínú docosahexaenoic acid (DHA), omega-3 tí ó jẹ́ apá pàtàkì nínú àwọn awọ ara sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ. DHA ń mú kí àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ ṣiṣẹ́ pọ̀ dáadáa, a sì ti ṣe ìwádìí púpọ̀ lórí wọn fún ìrántí àti ìlera ọpọlọ.

Elo ni: Fi ẹja ọ̀rá sí ìwọ̀n méjì sí mẹ́ta lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀. Ìwọ̀n kan jẹ́ nǹkan bí 100-150 giramu. Tí o bá jẹ́ oníjẹun, irúgbìn flax àti èso chia ní omega-3s tí a fi ewéko ṣe (bó tilẹ̀ jẹ́ pé irú rẹ̀ yàtọ̀ síra tí ọpọlọ kò sì rọrùn láti lò).

Gbogbo ọkà: epo ọpọlọ tó dúró ṣinṣin

Irẹsi brown, oats, odidi alikama, ati jero n pese agbara ti o duro ṣinṣin fun ọpọlọ rẹ. Wọn ni awọn vitamin B ati awọn ohun alumọni bii magnesium ati zinc.

Ìdí tí gbogbo ọkà fi ń ranni lọ́wọ́: Ọpọlọ rẹ nlo nipa 20% agbara ara rẹ, botilẹjẹpe o jẹ 2% nikan ti iwuwo rẹ. Awọn irugbin odidi n tu agbara jade laiyara ati ni imurasilẹ, o nmu ọkan rẹ wa ni iṣọra ati idojukọ. Awọn Vitamin B n ṣe iranlọwọ lati dinku ipele homocysteine, n daabobo àsopọ ọpọlọ.

Elo ni: Díẹ̀díẹ̀ ni kí o fi ọkà gbogbo rọ́pò ọkà tí a ti tọ́jú. Fi ìrẹsì funfun rọ́pò ìrẹsì brown, búrẹ́dì funfun sí àlìkámà gbogbo, kí o sì fi ọkà tàbí oats kún oúnjẹ rẹ. Fi ìrẹsì gbogbo rọ́pò ó kéré tán ìdajì oúnjẹ tí o jẹ.

Àwọn èso àti irúgbìn: Agbára Ọpọlọ tó ní ìṣọ̀kan pẹ̀lú Vitamin E àti Àtìlẹ́yìn Mínírà

Yàtọ̀ sí àwọn igi walnut, almond, èso pumpkin, èso sunflower àti irúgbìn flax, àwọn igi flax jẹ́ àwọn ohun èlò tó ń gbé ọpọlọ lárugẹ. Wọ́n ní Vitamin E, zinc, àti omega-3.

Kini idi ti awọn eso ati awọn irugbin ṣe iranlọwọ: Fítámìn E jẹ́ apanilẹ́rìn-ín alágbára tó ń dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ kúrò nínú ìdààmú oxidative (ìbàjẹ́ láti inú àwọn free radicals). Sínkì ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìṣẹ̀dá ìrántí àti ìrántí. Mágnẹ́síọ̀mù (tí a rí nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ irúgbìn) ń ran àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ lọ́wọ́ láti bá ara wọn sọ̀rọ̀.

Elo ni: Ìwọ̀n díẹ̀ (tó tó 23 almond tàbí ṣíbí méjì ti irúgbìn) ní ọ̀pọ̀ ọjọ́ nínú ọ̀sẹ̀. Rìn wọ́n ní alẹ́ kí o sì jẹ ẹ́ ní àjẹyó tàbí tí a ti yan—méjèèjì dára. Da wọ́n pọ̀ mọ́ wàrà, fọ́n sí orí sáládì, tàbí jẹ ẹ́ gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ díẹ̀.

Ṣókólẹ́ẹ̀tì Dúdú: Ìtọ́jú Ọpọlọ Adùn Tó Ń Ṣe Àtìlẹ́yìn Ìṣọ́ra àti Ṣíṣàn Ẹ̀jẹ̀

Ìròyìn ayọ̀: Ṣókólẹ́ẹ̀tì lè jẹ́ kí ọpọlọ dáa. Ṣókólẹ́ẹ̀tì dúdú pẹ̀lú ó kéré tán 70% nínú iye koko ní àwọn èròjà alágbára tí a ń pè ní flavonoids.

Kini idi ti chocolate dudu ṣe iranlọwọ: Àwọn flavonoids mu kí ẹ̀jẹ̀ máa ṣàn sí ọpọlọ, wọ́n sì ń mú kí atẹ́gùn àti oúnjẹ pọ̀ sí i. Wọ́n tún ní àwọn ohun tó ń dènà àrùn, wọ́n sì ti so mọ́ àfiyèsí àti iṣẹ́ ìrántí tó dára sí i.

Elo ni: Ẹyọ kékeré kan (tó tó ìwọ̀n gíráàmù mẹ́wàá sí ogún) ló dára jùlọ ní ọjọ́ kọ̀ọ̀kan. O ń wá dídára ju iye tí a fẹ́ lò níbí lọ. Yan ṣúgà tí a fi sùgà díẹ̀ kún àti àwọn èròjà díẹ̀.

Àwọn èso berries àti àwọn èso aláwọ̀: Ilé ìtajà oògùn àdánidá

A mẹ́nu ba àwọn èso blueberry, ṣùgbọ́n ẹ má gbàgbé ọsàn, síróbẹ́rì, pómégíránétì, guavas, àti páàpà. Èso aláwọ̀ ewé èyíkéyìí lè ní àwọn èròjà tó ń dènà àrùn.

Ìdí tí àwọn èso aláwọ̀ ṣe ń ran lọ́wọ́: Àwọn àwọ̀ èso àti ewébẹ̀—pupa, osàn, yẹ́lò, àwọ̀ búlúù, àwọ̀ elése àlùkò—jẹ́ láti inú àwọn èròjà antioxidants. Àwọn èròjà wọ̀nyí ń dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ wọ́n sì ń mú kí ìbáṣepọ̀ sẹ́ẹ̀lì sunwọ̀n síi. Wọ́n tún ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìlera àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀, wọ́n sì ń rí i dájú pé ẹ̀jẹ̀ ń ṣàn lọ sí ọpọlọ dáadáa.

Elo ni: Gbìyànjú láti jẹ ìwọ̀n èso méjì sí mẹ́ta lójoojúmọ́. Ìwọ̀n kan jẹ́ èso àárín kan tàbí abọ́ kékeré ti èso. Jẹ gbogbo èso náà dípò kí o mu omi kí o lè ní okun kí o sì yẹra fún súgà púpọ̀.

Ìdí Tí Àwọn Oúnjẹ Yìí Fi Ń Ṣiṣẹ́: Ìmọ̀ Sáyẹ́ǹsì Ní Àwọn Ọ̀rọ̀ Tó Rọrùn

Gbogbo ounjẹ ti a mẹnuba loke n ṣiṣẹ nipasẹ awọn ilana kanna:

• Idabobo: Àwọn antioxidants ń ṣiṣẹ́ bí ohun ìjà ààbò.
• Ibaraẹnisọrọ: Àwọn èròjà oúnjẹ ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìfiranṣẹ́ sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ.
• Sisan ẹjẹ: Àwọn ọ̀rá tó ní ìlera máa ń mú kí ìṣàn ẹ̀jẹ̀ sunwọ̀n sí i.
• Agbara: Àwọn ọkà gbogbo ló máa ń pèsè epo tó dúró ṣinṣin.
• Iṣakoso iredodo: Àwọn èròjà tí ó ń dènà ìgbóná ara ń dáàbò bo àsopọ ọpọlọ.

Àwọn Àṣìṣe àti Àròsọ Tó Wọ́pọ̀ Nípa Oúnjẹ Ọpọlọ

Adaparọ 1: O nilo lati jẹun ni iwọn nla.
O daju: Ìbáṣepọ̀ ṣe pàtàkì jù.

Adaparọ 2: Àwọn afikún oúnjẹ máa ń ṣiṣẹ́ dáadáa ju oúnjẹ lọ.
O daju: Oúnjẹ gbogbo ló dára jù.

Adaparọ 3: Àwọn ọ̀dọ́ nìkan ló nílò ìtọ́jú ìrántí.
O daju: Ilera ọpọlọ ṣe pataki ni gbogbo ọjọ-ori.

Adaparọ 4: Ounjẹ nikan le ṣatunṣe awọn iṣoro pataki.
O daju: A maa n nilo ayewo iṣoogun nigba miiran.

Nigbati Lati Wa Imọran Ọjọgbọn

• Àìrántí ìrántí nígbà gbogbo máa ń nípa lórí ìgbésí ayé ojoojúmọ́
• Iṣoro kikọ alaye tuntun
• Pípàdánù ní àwọn ibi tí a mọ̀
• Àwọn àyípadà lójijì nínú ìwà tàbí ìwà

Lakotan

Ìrántí ṣeyebíye, àwọn yíyàn tí o ń ṣe lójoojúmọ́ sì ṣe pàtàkì. Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí wà nílẹ̀, wọ́n rọrùn láti jẹ, wọ́n sì ní gbòǹgbò nínú àṣà jíjẹ lójoojúmọ́. Bẹ̀rẹ̀ díẹ̀díẹ̀, dúró ní ìbámu pẹ̀lú ara rẹ, kí o sì máa gbé ọpọlọ rẹ ró fún ọ̀pọ̀ ọdún tí ń bọ̀.

Awọn ibeere ti a beere nigbagbogbo (Awọn ibeere)

Igba melo ni o gba lati ri awọn anfani lati jijẹ awọn ounjẹ wọnyi ti o mu iranti pọ si?

Ọ̀pọ̀ ènìyàn máa ń bẹ̀rẹ̀ sí í kíyèsí ìdàgbàsókè nínú ìfọkànsí àti ìmọ̀lẹ̀ ọpọlọ láàárín ọ̀sẹ̀ 2-4, nígbà tí àǹfààní ìgbà pípẹ́ máa ń pọ̀ sí i láàárín oṣù àti ọdún.

Ṣe mo le gba gbogbo awọn anfani lati awọn afikun afikun dipo ounjẹ gidi?

Oúnjẹ gbogbogbòò ló dára jù. Àwọn afikún oúnjẹ lè ran àwọn aláìlera pàtó lọ́wọ́.

Ǹjẹ́ oúnjẹ kan wà tí mo gbọ́dọ̀ yẹra fún láti dáàbò bo ìrántí mi?

Dín sùgà tó pọ̀ jù, oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́, ọ̀rá trans, àti ọtí líle tó pọ̀ jù kù.

Ṣe pipadanu iranti jẹ apakan deede ti ọjọ ogbó?

Àwọn ìyípadà díẹ̀ jẹ́ déédé, ṣùgbọ́n pípadánù ìrántí pàtàkì kò jẹ́ bẹ́ẹ̀, ó sì yẹ kí a ṣe àyẹ̀wò rẹ̀.

Ǹjẹ́ àwọn ọmọdé lè jàǹfààní láti inú oúnjẹ wọ̀nyí?

Bẹ́ẹ̀ni. Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìdàgbàsókè ìmọ̀ àti ẹ̀kọ́.

Ǹjẹ́ oúnjẹ tó ń mú kí ìrántí ẹni wúlò máa ń ranni lọ́wọ́ láti múra ìdánwò àti kíkẹ́kọ̀ọ́?

Bẹ́ẹ̀ni. Àwọn oúnjẹ tí ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ omega-3 fatty acids, antioxidants, àti vitamin B ń ṣètìlẹ́yìn fún ìfojúsùn, àkókò ìfọkànsí, àti ìpamọ́ ìwífún. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé wọn kò ní rọ́pò ìkẹ́kọ̀ọ́, wọ́n lè ran ọpọlọ lọ́wọ́ láti ṣiṣẹ́ dáadáa nígbà ìkẹ́kọ̀ọ́ àti àtúnṣe.

Ǹjẹ́ àárẹ̀ àti àìsùn lè fagilé àǹfààní oúnjẹ tó ń mú kí ọpọlọ ṣiṣẹ́ dáadáa?

Dé ìwọ̀n gíga, bẹ́ẹ̀ni. Wàhálà onígbà pípẹ́ àti oorun tí kò dára máa ń ní ipa búburú lórí ìrántí àti ìfọkànsí. Oúnjẹ tí ó dára fún ọpọlọ máa ń ṣiṣẹ́ dáadáa nígbà tí a bá so pọ̀ mọ́ oorun tí ó tó, ìṣàkóso wàhálà, àti ìgbòkègbodò ara déédéé.

Ṣé ó sàn láti jẹ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí lójoojúmọ́ tàbí lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀?

Àwọn oúnjẹ kan, bíi èso, ewébẹ̀, àti ọkà gbogbogbò, ló dára jù láti jẹ lójoojúmọ́. Àwọn mìíràn, bíi ẹja ọ̀rá tàbí èso, ni a lè jẹ ní ìgbà díẹ̀ lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀. Mímu oúnjẹ déédéé lórí àkókò ṣe pàtàkì ju bí a ṣe ń jẹ ẹ́ lọ ní ọjọ́ kan ṣoṣo.

Ǹjẹ́ oúnjẹ tó ń mú kí ìrántí lágbára ń ran lọ́wọ́ láti dènà àrùn ọpọlọ tàbí àrùn Alzheimer?

Ounjẹ ti o ni ilera le dinku awọn okunfa eewu ti o ni nkan ṣe pẹlu idinku imọ-jinlẹ, ṣugbọn ko si ounjẹ ti o le ṣe idiwọ tabi wo aisan iyawere tabi aisan Alzheimer. Awọn ipo wọnyi ni a ni ipa nipasẹ jiini, ọjọ-ori, igbesi aye, ati awọn okunfa iṣoogun. Ounjẹ jẹ atilẹyin, kii ṣe itọju.

Ǹjẹ́ àwọn oúnjẹ pàtó kan wà tí ó máa ń mú kí ìrántí rẹ sunwọ̀n sí i lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀?

Àwọn oúnjẹ kan, bíi chocolate dúdú tàbí odidi ọkà, lè mú kí ìṣọ́ra tàbí ìfọkànsí pọ̀ sí i fún ìgbà díẹ̀ nítorí pé ẹ̀jẹ̀ ń ṣàn dáadáa tàbí agbára tó ń pèsè dúró ṣinṣin. Síbẹ̀síbẹ̀, ìdàgbàsókè ìrántí tó ní ìtumọ̀ wá láti inú àṣà jíjẹ oúnjẹ tó dúró ṣinṣin àti tó pẹ́ títí.

Ṣé gbígbẹ omi lè ní ipa lórí ìrántí àti ìfọkànsí?

Bẹ́ẹ̀ni. Kódà gbígbẹ díẹ̀ lè fa àìlèfọkànsí, ìrònú díẹ̀díẹ̀, àti àárẹ̀. Mímu omi tó tó lójoojúmọ́ ṣe pàtàkì fún iṣẹ́ ọpọlọ tó dára jùlọ pẹ̀lú oúnjẹ tó ń fúnni ní oúnjẹ tó dára.

Ṣé kọfí tàbí tíì dára tàbí kò dára fún ìrántí?

Lilo kọfi tabi tii ni iwọnba le mu ki akiyesi ati ifọkansi pọ si nitori caffeine ati awọn antioxidants. Sibẹsibẹ, jijẹ pupọ le fa aibalẹ, awọn iṣoro oorun, ati idinku ifọkansi, eyiti o ni ipa odi lori iranti.

Ǹjẹ́ àwọn ènìyàn tó ní àtọ̀gbẹ lè máa jẹ oúnjẹ tó ń mú kí ìrántí wọn lágbára?

Bẹ́ẹ̀ni, ṣùgbọ́n pẹ̀lú ètò tí a fi ṣọ́ra ṣe. Ó yẹ kí a jẹ gbogbo ọkà, èso àti chocolate dúdú ní ìwọ̀n tí ó yẹ láti ṣàkóso ìwọ̀n suga nínú ẹ̀jẹ̀. Ó dára jù láti bá dókítà tàbí onímọ̀ nípa oúnjẹ sọ̀rọ̀ fún ìtọ́sọ́nà ara ẹni.

Ǹjẹ́ ọ̀nà sísè oúnjẹ yìí ní ipa lórí àǹfààní ọpọlọ?

Sísè oúnjẹ jù lè dín iye oúnjẹ tó wà nínú rẹ̀ kù, pàápàá jùlọ nínú ewébẹ̀. Ọ̀nà sísè oúnjẹ díẹ̀ bíi sísè, sísè oúnjẹ, tàbí sísè oúnjẹ ló sàn jù fún dídáàbòbò àwọn èròjà tó ń gbé ọpọlọ ró.

Ǹjẹ́ ìlera ìfun lè ní ipa lórí ìrántí?

Àwọn ìwádìí tó ń jáde wá fi hàn pé ìsopọ̀ tó lágbára wà láàárín ìlera ìfun àti iṣẹ́ ọpọlọ (ìlànà ikùn-ọpọlọ). Oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì tó ní okun, èso, ewébẹ̀, àti gbogbo ọkà ló ń ṣe ìrànlọ́wọ́ fún ìlera ìfun, èyí tó lè ní ipa rere lórí ìmọ̀lára àti òye.

Ǹjẹ́ ó yẹ kí àwọn àgbàlagbà jẹun ní ọ̀nà ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ láti fi gbé ìrántí ró?

Àwọn àgbàlagbà lè jàǹfààní láti inú lílo àwọn èròjà antioxidants tó pọ̀ sí i, omega-3s, àti oúnjẹ tó ní Vitamin B12. Nítorí pé lílo èròjà oúnjẹ lè dínkù bí ọjọ́ orí ṣe ń lọ, àyẹ̀wò ìṣègùn déédéé àti àtúnṣe oúnjẹ lè pọndandan.

Ṣé eré ìdárayá lè mú kí àwọn oúnjẹ tó ń mú kí ìrántí lágbára pọ̀ sí i?

Bẹ́ẹ̀ni. Ìṣiṣẹ́ ara ń mú kí ìṣàn ẹ̀jẹ̀ sí ọpọlọ sunwọ̀n síi, ó ń mú kí ìṣẹ̀dá sẹ́ẹ̀lì ọpọlọ tuntun sunwọ̀n síi, ó sì ń mú kí àǹfààní oúnjẹ tó ní èròjà oúnjẹ pọ̀ síi. Oúnjẹ àti eré ìdárayá máa ń ṣiṣẹ́ papọ̀ fún ìlera ọpọlọ.

Idi ti o pinnu

Ọpọlọ rẹ jẹ́ ohun ìyanu. Fi oúnjẹ tó yẹ fún un bọ̀wọ̀ fún un. Bẹ̀rẹ̀ lónìí, pẹ̀lú àyípadà kékeré kan.