ກົດກລູຕາມິກ - ການໃຊ້, ປະລິມານຢາ, ຜົນຂ້າງຄຽງ ແລະ ອື່ນໆ

Glutamic Acid ແມ່ນຫຍັງ?

ກົດກລູຕາມິກເປັນກົດອະມິໂນທີ່ບໍ່ຈຳເປັນທີ່ມີບົດບາດສຳຄັນໃນຂະບວນການທາງຊີວະວິທະຍາຕ່າງໆ. ມັນເປັນໜຶ່ງໃນກົດອະມິໂນ 20 ຊະນິດທີ່ເປັນຕົວສ້າງຂອງໂປຣຕີນ. ກົດກລູຕາມິກພົບຕາມທຳມະຊາດໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະໃນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະຜັກບາງຊະນິດ. ມັນຍັງເປັນສານສື່ປະສາດທີ່ກະຕຸ້ນສະໝອງທີ່ສຳຄັນ, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສົ່ງສັນຍານລະຫວ່າງຈຸລັງປະສາດ. ເນື່ອງຈາກໜ້າທີ່ຕ່າງໆຂອງມັນ, ກົດກລູຕາມິກມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນສະພາບການທາງການແພດ ແລະ ໂພຊະນາການ.

ການນໍາໃຊ້ອາຊິດ Glutamic

ກົດກລູຕາມິກມີການນໍາໃຊ້ທາງໂພຊະນາການ ແລະ ທາງດ້ານການແພດຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງ:

• ອາຫານເສີມ: ບາງຄັ້ງມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການເຜົາຜານໂປຣຕີນແລະການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ.
• ການປິ່ນປົວເງື່ອນໄຂບາງຢ່າງ: ການປ່ຽນແປງຂອງການເຜົາຜານທາດ glutamate ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຕັບອັກເສບ; ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກົດ glutamic ເອງກໍ່ບໍ່ແມ່ນການປິ່ນປົວມາດຕະຖານ.
• ສະ​ຫນັບ​ສະ​ຫນູນ Neurotransmitter​: ໃນຖານະເປັນ neurotransmitter, ມັນມີບົດບາດໃນຫນ້າທີ່ມັນສະຫມອງແລະອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຄົ້ນຄວ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບພະຍາດ neurodegenerative.

ເຮັດແນວໃດມັນເຮັດວຽກ

ອາຊິດ Glutamic ເຮັດວຽກຕົ້ນຕໍເປັນ neurotransmitter ຕື່ນເຕັ້ນໃນສະຫມອງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຊ່ວຍສົ່ງສັນຍານລະຫວ່າງຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການສື່ສານພາຍໃນລະບົບປະສາດ. ເມື່ອອາຊິດ glutamic ຜູກມັດກັບ receptors ຂອງມັນຢູ່ໃນຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ, ມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ກິດຈະກໍາ neuronal ເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຮຽນຮູ້, ຄວາມຈໍາ, ແລະການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຊິດ glutamic ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນເປັນທາດປະສົມທີ່ສໍາຄັນອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການ metabolic ຕ່າງໆ.

ວິທີໃຊ້ຢາແລະບໍລິຫານ

ປະລິມານຂອງກົດກູຕາມິກສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມການນຳໃຊ້ສະເພາະ ແລະ ສະພາບສຸຂະພາບຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນ. ນີ້ແມ່ນຄຳແນະນຳທົ່ວໄປ:

• ຜູ້​ໃຫຍ່: ປະລິມານປົກກະຕິແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 500 ມລກ ຫາ 3 ກຣາມຕໍ່ມື້, ກິນໃນປະລິມານແບ່ງ. ມັນສາມາດຖືກປະຕິບັດທາງປາກໃນຮູບແບບເມັດຫຼືຝຸ່ນ.
• ແພດເດັກ: ປະລິມານຢາສໍາລັບເດັກນ້ອຍຄວນຈະຖືກກໍານົດໂດຍຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອາຍຸ, ນ້ໍາຫນັກ, ແລະຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບສະເພາະ.

ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານກ່ຽວກັບປະລິມານແລະການບໍລິຫານ.

ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງອາຊິດ Glutamic

ໃນຂະນະທີ່ກົດ glutamic ໃນອາຫານໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພ, ບາງຄົນອາດຈະປະສົບກັບຜົນຂ້າງຄຽງ, ລວມທັງ:

• ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ພົບເລື້ອຍ:
  • Nausea
  • ເຈັບຫົວ
  • ຫນ້າຢ້ານ
  • ຄວາມບໍ່ສະບາຍໃນ ລຳ ໄສ້
• ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ຮ້າຍແຮງ:
  • ອາການແພ້, ລວມທັງຜື່ນ, ອາການຄັນ, ຫຼືອາການໃຄ່ບວມ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ອາຊິດ glutamic ຫຼືສານປະກອບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ຖ້າທ່ານປະສົບກັບຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ຮ້າຍແຮງ, ໃຫ້ຊອກຫາແພດທັນທີ.

Drug Interactions

ອາຊິດ Glutamic ອາດຈະພົວພັນກັບຢາຫຼືສານບາງຢ່າງ, ລວມທັງ:

• Anticonvulsants: ການພົວພັນທາງທິດສະດີຍ້ອນຜົນກະທົບກະຕຸ້ນຂອງ glutamate ຕໍ່ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ.
• Antidepressants: ການໂຕ້ຕອບທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງປະສິດທິພາບຂອງຢາເຫຼົ່ານີ້.
• ແອນກໍຮໍ: ການບໍລິໂພກເຫຼົ້າຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ຜົນຂ້າງຄຽງຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຫຼືຫຼຸດລົງປະສິດທິພາບຂອງອາຊິດ glutamic.

ແຈ້ງໃຫ້ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານສະເໝີກ່ຽວກັບຢາ ແລະອາຫານເສີມທັງໝົດທີ່ທ່ານກຳລັງກິນ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຊິດ Glutamic

ການນໍາໃຊ້ອາຊິດ glutamic ສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບທາງດ້ານການຊ່ວຍແລະການປະຕິບັດຫຼາຍ:

• ການຟື້ນຟູກ້າມເນື້ອ: ມັນຊ່ວຍໃນການສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນແລະການຟື້ນຟູຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດານັກກິລາ.
• ຟັງຊັນສະຕິປັນຍາ: ມີບົດບາດໃນການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງປົກກະຕິ ແລະ ການສົ່ງຕໍ່ລະບົບປະສາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຮຽນຮູ້ ແລະ ຄວາມຊົງຈຳ.
• ສຸຂະພາບຕັບ: ສາມາດຊ່ວຍຈັດການອາການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບ, ໂດຍສະເພາະໃນ encephalopathy ຕັບ.

ຂໍ້ຫ້າມຂອງກົດ Glutamic

ບຸກຄົນບາງຄົນຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຊິດ glutamic, ລວມທັງ:

• ແມ່ຍິງຖືພາ ຫຼືພະຍາບານ: ຄວາມປອດໄພໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation ບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
• ບຸກຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຕັບ: ຜູ້ທີ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງທາງດ້ານຕັບຮ້າຍແຮງຄວນຫຼີກເວັ້ນອາຊິດ glutamic ເນື່ອງຈາກອາການແຊກຊ້ອນທີ່ອາດເກີດຂື້ນ.

ປຶກສາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານສະເໝີ ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການເສີມອັນໃໝ່, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີສະພາບສຸຂະພາບທີ່ຕິດພັນ.

ຂໍ້ຄວນລະວັງແລະການເຕືອນໄພ

ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ອາຊິດ glutamic, ພິຈາລະນາຂໍ້ຄວນລະວັງຕໍ່ໄປນີ້:

• ປະຫວັດທາງການແພດ: ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບປະຫວັດທາງການແພດຂອງທ່ານກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງ neurological ຫຼືພະຍາດຕັບ.
• ການທົດສອບຫ້ອງທົດລອງ: ການຕິດຕາມເປັນປົກກະຕິອາດຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີບັນຫາຕັບຫຼືຜູ້ທີ່ກິນຢາທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕັບ.

ຄໍາ​ຖາມ

• ອາຊິດ glutamic ໃຊ້ເພື່ອຫຍັງ? ອາຊິດ Glutamic ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການຟື້ນຕົວຂອງກ້າມຊີ້ນ, ການສະຫນັບສະຫນູນທາງດ້ານສະຕິປັນຍາ, ແລະການຄຸ້ມຄອງສະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຕັບ.
• ອາຊິດ glutamic ປອດໄພບໍ? ໂດຍທົ່ວໄປ, ອາຊິດ glutamic ແມ່ນປອດໄພສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງໃນບາງຄົນ.
• ຂ້ອຍຄວນກິນອາຊິດ glutamic ແນວໃດ? ມັນສາມາດກິນໄດ້ໃນຮູບແບບເມັດຫຼືຝຸ່ນ, ໂດຍປົກກະຕິໃນປະລິມານຕັ້ງແຕ່ 500 ມລກຫາ 3 ກຣາມຕໍ່ມື້.
• ອາຊິດ glutamic ສາມາດຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງໄດ້ບໍ? ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ neurotransmitter ແລະສະຫນັບສະຫນູນຫນ້າທີ່ມັນສະຫມອງເຊັ່ນ: ຄວາມຊົງຈໍາແລະການຮຽນຮູ້.
• ມີຜົນຂ້າງຄຽງບໍ່? ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ພົບເລື້ອຍປະກອບມີອາການປວດຮາກແລະເຈັບຫົວ, ໃນຂະນະທີ່ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ຮ້າຍແຮງອາດຈະປະກອບມີອາການແພ້.
• ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຊິດ glutamic ກັບຢາອື່ນໆໄດ້ບໍ? ປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະພົວພັນກັບຢາບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າແລະ antidepressants.
• ອາຊິດ glutamic ປອດໄພໃນລະຫວ່າງການຖືພາບໍ? ຄວາມປອດໄພຂອງມັນໃນລະຫວ່າງການຖືພາຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ສະນັ້ນປຶກສາທ່ານຫມໍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
• ອາຫານໃດມີອາຊິດ glutamic? ມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ນົມ, ແລະຜັກບາງຊະນິດ.
• ອາຊິດ glutamic ເຮັດວຽກແນວໃດໃນຮ່າງກາຍ? ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ neurotransmitter ຕື່ນເຕັ້ນ, ອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການສື່ສານລະຫວ່າງຈຸລັງເສັ້ນປະສາດ.
• ຂ້ອຍສາມາດຊື້ອາຊິດ glutamic ໄດ້ຢູ່ໃສ? ມັນມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍອາຫານສຸຂະພາບ, ຮ້ານຂາຍຢາ, ແລະອອນໄລນ໌ເປັນອາຫານເສີມ.

ຊື່ແບ

ບາງຊື່ຍີ່ຫໍ້ໃຫຍ່ຫຼືຊື່ການຄ້າຂອງອາຊິດ glutamic ປະກອບມີ:

• ອາຊິດ L-Glutamic
• Glutamine (ເຖິງແມ່ນວ່າທາງວິຊາການເປັນອາຊິດ amino ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນມັກຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຊິດ glutamic ໃນອາຫານເສີມ)

ສະຫຼຸບ

ກົດ Glutamic ເປັນອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີບົດບາດຈໍານວນຫລາຍໃນຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນການຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນແລະການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ. ໃນຂະນະທີ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນປອດໄພສໍາລັບບຸກຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປຶກສາກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການເສີມໃຫມ່, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີສະພາບສຸຂະພາບທີ່ຕິດພັນ. ຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້, ຜົນປະໂຫຍດ, ແລະຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.