የዓሳ ዘይቶች እና ኦሜጋ -3 ዘይቶች - ጥቅሞች, ምግቦች እና አደጋዎች

አጠቃላይ እይታ

ባለፉት አስርት ዓመታት ውስጥ፣ እንደ ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድ ያሉ የተመጣጠነ ምግብ ማሟያዎችን መጠቀም፣ ጤናን በሚያውቁ ግለሰቦች መካከል ንቁ የአኗኗር ዘይቤን በማስተዋወቅ እና በመጠበቅ ረገድ ታዋቂነትን አግኝቷል። 

በተመጣጣኝ የአመጋገብ ልማድ ምክንያት የተመጣጠነ ምግብ እጥረት በተለይም በሥራ ባለሙያዎች መካከል እየጨመረ ነው. ለምሳሌ፣ የአይቲ ባለሙያዎች ተጋላጭ ናቸው። ቫይታሚን D እጥረት ሥራቸው በአብዛኛው በቤት ውስጥ በመኖሩ ምክንያት. በዚህም ምክንያት የተመጣጠነ ምግብ ማሟያዎችን መጠቀም ለስራ ባለሙያዎች ጤናማ እና ንቁ ሆነው እንዲቆዩ እና አንዳንድ የአኗኗር በሽታዎችን ለማስወገድ አማራጭ መንገድ ሆኗል. 

ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች ምንድን ናቸው?

ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እንደ አንጎል እና ሬቲና ላሉ የውስጥ አካላት መደበኛ ተግባር አስፈላጊ የሆኑ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ናቸው። ሰዎች በምግብ ምንጮች (እንደ ዓሳ) ወይም ተጨማሪዎች ላይ መተማመን አለባቸው ምክንያቱም የሰው አካል እነዚህን ቅባት አሲዶች በራሱ መፍጠር አይችልም.

በኦሜጋ -3 ተጨማሪዎች ውስጥ የሚገኙት ፋቲ አሲድ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን ለማሻሻል እና የልብ በሽታዎችን መጀመርን ለመከላከል ከፍተኛ ጠቀሜታ እንዳለው ተረጋግጧል። 

EPA እና DHA የሚባሉት ሁለት ወሳኝ ቅባት አሲዶች በዋነኛነት በተወሰኑ ዓሦች ውስጥ ይገኛሉ። ሌላ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ, ALA (አልፋ-ሊኖሌኒክ አሲድ), እንደ ለውዝ እና ዘሮች ባሉ የእፅዋት ምንጮች ውስጥ ይገኛል.

ኦሜጋ -3 የት እንደሚገኝ?

ከተጨማሪ ምግቦች ይልቅ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድን ማግኘት ጥሩ ነው። በዲኤችኤ እና በኤፒኤ ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀጉ ያልተጠበሰ የቅባት ዓሳዎችን ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ መመገብ ጥሩ ነው።

እነዚህም የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ:

• አንቾቭስ
• ብሉፊሽ
• ሄሪንግ
• ማኬሬል
• Marlin
• ብርቱካናማ ሻካራ
• ሳልሞን
• ሰርዲኖች
• ስተርጅን
• የባህር ሐይቅ
• የዓሣ ዓይነት

ከፍ ያለ የሜርኩሪ፣ ፖሊክሎሪነድ ቢፊኒልስ (ፒሲቢ) ወይም ሌሎች እንደ ማኬሬል፣ ሻርክ፣ የዱር ሰይፍፊሽ እና ጥልፍፊሽ ያሉ መርዞችን ሊይዙ የሚችሉትን ዓሦች ያስወግዱ። እንደ የዱር ሳልሞን እና የዱር ትራውት ያሉ ዓሦች የበለጠ ደህና ናቸው.

የ ALA ጥሩ የምግብ ምንጮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ሻንጣ እና flaxseed ዘይት
• የለውዝ
• ቺያ ዘሮች
• የአኩሪ አተር ዘይት 
• የካኖላ ዘይት

ይሁን እንጂ እነዚህ በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ሊሆኑ ይችላሉ.

ኦሜጋ -3 ተጨማሪ መድሃኒቶችን ከመውሰድዎ በፊት ሐኪም ማማከር አለብዎት?

ማንኛውንም ተጨማሪ ምግብ ከመጀመርዎ በፊት ወይም በአመጋገብዎ እና በአኗኗርዎ ላይ ማንኛውንም ትልቅ ለውጥ ከማድረግዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከር ይመከራል። የሚከተሉት ከሆኑ የኦሜጋ -3 ተጨማሪ መድሃኒቶችን መውሰድ የሚያስከትለውን ጉዳት ማወቅ ተገቢ ነው- 

1. እርጉዝ
2. ደምን የሚያነቃቁ መድኃኒቶችን መውሰድ
3. የባህር ምግብ አለርጂ

ቀጠሮ ይያዙ

ጥሪ 1860-500-1066 ቀጠሮ ለመያዝ

የዓሳ ዘይት እና ኦሜጋ -3 ዘይቶችን የመጠቀም ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

የዓሳ ዘይቶችን እና ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድን በመመገብ ረገድ ጥቅሞች አሉት ፈጣን የፍተሻ ዝርዝር እነሆ፡-

የኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የጤና ጥቅሞች

1. የዓሳ ዘይት ከፍ ​​ያለ ትራይግሊሰርራይድ መጠን ሊቀንስ ይችላል።
2. የአሳ ዘይት ተጨማሪዎች (EPA+DHA) የመገጣጠሚያ ህመም እና ጥንካሬን ሊገታ ይችላል። 
3. የመንፈስ ጭንቀትአንዳንድ ተመራማሪዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ኦሜጋ -3 ያላቸውን ምግቦች የሚበሉ ባህሎች ዝቅተኛ የመንፈስ ጭንቀት እንዳላቸው ደርሰውበታል። 
4. የሕፃን እድገት፡- DHA ለአራስ ሕፃናት የነርቭ እና የእይታ እድገት አስፈላጊ ይመስላል
5. አስም በኦሜጋ -3 የበለፀገ አመጋገብ የአስም በሽታ ዋና አካል የሆነውን እብጠትን ይቀንሳል

የዓሳ ዘይትን የመጠቀም የጎንዮሽ ጉዳቶች ምንድ ናቸው?

ኦሜጋ -3 ተጨማሪዎች ምንም ዓይነት ከባድ የጎንዮሽ ጉዳት ሊያስከትሉ አይችሉም. ነገር ግን አንዳንድ አደጋዎች ሊኖሩ ስለሚችሉ በመጀመሪያ የአፖሎ ሐኪምዎን ማማከር ይመከራል።

1. የኦሜጋ -3 ተጨማሪዎች የደም መርጋትን ሊለውጡ እና እንደ warfarin (Coumadin) ካሉ ደም-ከሳሳ መድሃኒቶች ጋር አሉታዊ ግንኙነት ሊፈጥሩ ይችላሉ።
2. መለስተኛ የጎንዮሽ ጉዳቶች፣ ለምሳሌ የምግብ አለመፈጨት፣ ወይም ተቅማት, ወይም ሌሎች ጥቃቅን የጨጓራና ትራክት ችግሮች
3. ለአሳ ወይም ለሼልፊሽ አለርጂ የሆኑ ሰዎች ኦሜጋ-3 ተጨማሪ ምግቦችን ከመውሰዳቸው በፊት በመጀመሪያ ከአፖሎ ሀኪማቸው ጋር መማከር አለባቸው።
4. በእርስዎ ተጨማሪዎች ውስጥ የመርከስ እድሎችን ለመቀነስ በእርስዎ የሚበሉት ተጨማሪዎች በታዋቂ አቅራቢ መመረታቸውን ማረጋገጥ አለብዎት።
5. ቫይታሚን ኤ በአንዳንድ የዓሣ ዘይት ተጨማሪዎች ለምሳሌ እንደ ኮድ ጉበት ዘይት በብዛት ይገኛል። ከመጠን በላይ በሆነ መጠን, ይህ በእርግጥ ጎጂ ሊሆን ይችላል.

ቀጠሮ ይያዙ

ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲዶችን የመመገብ አደጋ ምክንያቶች ምንድ ናቸው?

የሚከተሉት የሰዎች ምድቦች ኦሜጋ-3 ተጨማሪዎችን ሲጠቀሙ አንዳንድ ጥንቃቄዎችን መከተል አለባቸው።

1. ነፍሰ ጡር ሴቶች የዓሳ ዘይት ተጨማሪዎች በእርግዝና እና በጡት ማጥባት ወቅት በፅንሱ ላይ ምንም ተጽእኖ ስለሌላቸው በአብዛኛው ደህና ናቸው. ነገር ግን ነፍሰ ጡር እናቶች ከፍተኛ የሜርኩሪ መጠን እንዳላቸው ከሚታወቁ የተወሰኑ የዓሣ ዓይነቶች እንዲቆጠቡ ይመከራል። ስለዚህ እርጉዝ ከሆኑ የዓሳ ዘይት ተጨማሪ መድሃኒቶችን መውሰድ ከመጀመርዎ በፊት ሐኪም ማማከር አለብዎት.
2. የስኳር በሽታ: ከፍተኛ መጠን ያለው የዓሳ ዘይት እና ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የስኳር መጠን ከፍ እንዲል ማድረጉ ይታወቃል። ስለዚህ የስኳር ህመምተኞች የዓሳ ዘይትን ከመውሰዳቸው በፊት በመጀመሪያ ከሐኪማቸው ጋር መማከር አለባቸው ። 
3. መሣሪያ የተተከሉ የልብ ሕመምተኞች፡- የአሳ ዘይት ዲፊብሪሌተር ለተተከሉ ሰዎች መደበኛ ያልሆነ የልብ ምት አደጋን ከፍ ሊያደርግ ይችላል። 

ከአፖሎ ሆስፒታሎች/የአፖሎ ቡድኖች ማስታወሻ

ኦሜጋ -3 በጤናማ, በተመጣጣኝ አመጋገብ ውስጥ አስፈላጊ አካል ነው. ምንም እንኳን በኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ የበለፀገ አመጋገብ ለልብ ህመምተኞች ጥቅም ቢኖረውም ፣በአመጋገብ ሚዛናዊ እና ያልተሰራ አመጋገብን መከተል ሁል ጊዜ አስፈላጊ ነው። 

የተመጣጠነ ምግብን የሚወስዱ ግለሰቦች የተመጣጠነ ምግብን ለመመገብ ተጨማሪ ማሟያ አያስፈልጋቸውም.

ተዘውትረው የሚጠየቁ ጥያቄዎች (ተየጥ)

1) የዓሳ ዘይትን እና የኮድ ጉበት ዘይትን በተመሳሳይ ጊዜ መውሰድ አለብዎት?

ከሁለቱም ይልቅ የዓሳ ዘይት ወይም የኮድ ጉበት ዘይት ብቻውን መውሰድ ጥሩ ነው። ሁለቱም ዘይቶች ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ጥቅሞች አሏቸው፣ ነገር ግን የኮድ ጉበት ዘይት ቫይታሚን ኤ እና ዲ ይዟል።

2) ጠዋት ወይም ማታ ኦሜጋ -3 መውሰድ የተሻለ ነው?

ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ እና NSAIDs በተመሳሳይ ባዮኬሚካላዊ መንገዶች ላይ ስለሚሰሩ ምሽት ላይ ኦሜጋ -3 መውሰድ የተሻለ ነው. ምሽት ላይ የዓሳ ዘይት ማሟያ መውሰድ ጠዋት ላይ በቀላሉ ከአልጋዎ ለመውጣት ይረዳዎታል።

3) ኦሜጋ 3 መሥራት ለመጀመር ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?

ኦሜጋ -3 ተጨማሪዎችን ሲወስዱ፣ የሰውነትዎ የኦሜጋ -3 መጠን በፍጥነት ይጨምራል። ይሁን እንጂ በስሜት፣ በህመም ወይም በሌሎች ምልክቶች ላይ ትርጉም ያለው ለውጥ ከ6 ሳምንታት እስከ 6 ወር ሊወስድ ይችላል።