ឡាក់តូបាស៊ីលីស - ការប្រើប្រាស់ កម្រិតថ្នាំ ផលប៉ះពាល់ និងច្រើនទៀត

សេចក្តីផ្តើម៖ អ្វីទៅជា Lactobacillus?

ឡាក់តូបាស៊ីលីស គឺជាពពួកបាក់តេរីមួយប្រភេទដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពមនុស្ស ជាពិសេសនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ បាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍ទាំងនេះត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រូបាយអូទិក ដែលជាអតិសុខុមប្រាណមានជីវិតដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ឡាក់តូបាស៊ីលីស ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិ fermented ដូចជាទឹកដោះគោជូរ ស្ពៃក្តោប និង kefir ហើយវាក៏មានជាអាហារបំប៉នផងដែរ។ មុខងារចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីរក្សាតុល្យភាពដែលមានសុខភាពល្អនៃរុក្ខជាតិពោះវៀន ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារ មុខងារភាពស៊ាំ និងសុខុមាលភាពទូទៅ។

ការប្រើប្រាស់ Lactobacillus

Lactobacillus មានការប្រើប្រាស់វេជ្ជសាស្រ្តដែលត្រូវបានអនុម័តជាច្រើន រួមមានៈ

• សុខភាពរំលាយអាហារ៖ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីព្យាបាល និងការពារជំងឺរាគ ជាពិសេសជំងឺរាគដែលទាក់ទងនឹងអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក និងរាគឆ្លង។
• ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ (IBS)៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា Lactobacillus អាចជួយបន្ថយរោគសញ្ញានៃ IBS ដូចជាហើមពោះ និងឈឺពោះ។
• សុខភាពទ្វារមាស៖ Lactobacillus ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីស្ដារឡើងវិញនូវរុក្ខជាតិធម្មជាតិនៃទ្វារមាស ជួយការពារ និងព្យាបាលបាក់តេរីទ្វារមាស និងការឆ្លងមេរោគផ្សិត។
• ជំនួយភាពស៊ាំ៖ វាអាចបង្កើនការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ កាត់បន្ថយការកើតជំងឺផ្លូវដង្ហើម។
• ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose៖ Lactobacillus អាចជួយបំបែកជាតិ lactose ធ្វើឱ្យផលិតផលទឹកដោះគោងាយស្រួលរំលាយសម្រាប់អ្នកដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose ។

របៀបដែលវាធ្វើការ

Lactobacillus ដំណើរការដោយការធ្វើអាណានិគមលើពោះវៀន និងប្រកួតប្រជែងជាមួយបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ធនធាន។ វាផលិតអាស៊ីតឡាក់ទិក ដែលបន្ថយ pH នៃបរិស្ថានពោះវៀន ដែលធ្វើឱ្យវាមិនសូវរាក់ទាក់សម្រាប់បាក់តេរីបង្កជំងឺ។ លើសពីនេះ Lactobacillus ជួយពង្រឹងរបាំងពោះវៀន បង្កើនសមត្ថភាពនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងការឆ្លងមេរោគ។ តាមរយៈការលើកកម្ពស់តុល្យភាពនៃ microbiota ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ វាជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងសុខភាពទូទៅ។

កិតើកិតើនិងរដ្ឋបាល

កំរិតស្តង់ដារនៃ Lactobacillus ប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទជាក់លាក់ និងស្ថានភាពដែលកំពុងព្យាបាល។ ជាទូទៅសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ កម្រិតថ្នាំដែលបានណែនាំមានចាប់ពី 1 ទៅ 10 ពាន់លានឯកតាបង្កើតអាណានិគម (CFUs) ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំពោះកុមារ កម្រិតថ្នាំអាចទាបជាងធម្មតា ប្រហែលពី 1 ទៅ 5 ពាន់លាន CFUs ប្រចាំថ្ងៃ។ Lactobacillus មានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា រួមមានៈ

• គ្រាប់ ឬថ្នាំគ្រាប់៖ យកតាមមាត់ជាមួយទឹក។
• ម្សៅ៖ អាចត្រូវបានលាយជាមួយអាហារឬភេសជ្ជៈ។
• ទឹកដោះគោជូរ ឬអាហារដែលមានជាតិ fermented៖ ប្រើប្រាស់ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារ។

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើតាមការណែនាំនៅលើស្លាកផលិតផល ឬពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពសម្រាប់ការណែនាំផ្ទាល់ខ្លួន។

ផលប៉ះពាល់នៃ Lactobacillus

Lactobacillus ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ប៉ុន្តែមនុស្សមួយចំនួនអាចជួបប្រទះនូវផលប៉ះពាល់ស្រាល រួមទាំង៖

• ឧស្ម័ននិងហើមពោះ
• រាគ
• ក្រពះអាក្រក់

ផល​ប៉ះពាល់​ធ្ងន់ធ្ងរ​គឺ​កម្រ​ណាស់ ប៉ុន្តែ​អាច​កើត​មាន​ឡើង ជា​ពិសេស​ចំពោះ​អ្នក​ដែល​មាន​ប្រព័ន្ធ​ភាពស៊ាំ​ចុះ​ខ្សោយ ឬ​លក្ខខណ្ឌ​សុខភាព​មូលដ្ឋាន។ ទាំងនេះអាចរួមបញ្ចូលៈ

• ការឆ្លងមេរោគ (ចំពោះបុគ្គលដែលមានភាពស៊ាំនឹងជំងឺ)
• ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ

ប្រសិនបើមានផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរណាមួយកើតឡើង ចាំបាច់ត្រូវស្វែងរកការព្យាបាលភ្លាមៗ។

អន្តរកម្មគ្រឿងញៀន

Lactobacillus អាចមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងថ្នាំមួយចំនួន ជាពិសេស៖

• ថ្នាំ antibiotics: ទាំងនេះអាចសម្លាប់ទាំងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងមានប្រយោជន៍ ដែលកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពរបស់ Lactobacillus ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំ probiotics យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងក្រៅពីថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។
• ថ្នាំការពារភាពស៊ាំ៖ បុគ្គលដែលប្រើថ្នាំទាំងនេះគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើ Lactobacillus ព្រោះវាអាចបង្កហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ។

តែងតែជូនដំណឹងដល់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអំពីថ្នាំ និងថ្នាំគ្រាប់ទាំងអស់ដែលអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ Lactobacillus

អត្ថប្រយោជន៍គ្លីនិក និងជាក់ស្តែងនៃការប្រើ Lactobacillus រួមមាន:

• សុខភាពរំលាយអាហារប្រសើរឡើង៖ ជួយរក្សាតុល្យភាពនៃមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន ដោយកាត់បន្ថយបញ្ហារំលាយអាហារ។
• មុខងារភាពស៊ាំប្រសើរឡើង៖ គាំទ្រដល់ការការពារធម្មជាតិរបស់រាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។
• ភាពងាយស្រួល៖ មានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ។
• ឱសថធម្មជាតិ៖ ផ្តល់ជូននូវវិធីសាស្រ្តធម្មជាតិមួយដើម្បីគ្រប់គ្រងស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួនដោយគ្មានផលប៉ះពាល់ដែលទាក់ទងនឹងឱសថ។

ការទប់ស្កាត់ Lactobacillus

បុគ្គលមួយចំនួនគួរតែជៀសវាងការប្រើ Lactobacillus រួមទាំង៖

• ស្រ្តី​មានផ្ទៃពោះ: ខណៈពេលដែលជាទូទៅមានសុវត្ថិភាព វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់។
• បុគ្គលដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ៖ អ្នកដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយ ឬស្ថានភាពសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរគួរជៀសវាង Lactobacillus លុះត្រាតែមានការណែនាំដោយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព។

ការប្រុងប្រយ័ត្ននិងការព្រមាន

មុនពេលប្រើ Lactobacillus សូមពិចារណាការប្រុងប្រយ័ត្នខាងក្រោម៖

• ពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព៖ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាសុខភាពមូលដ្ឋាន ឬកំពុងប្រើថ្នាំដទៃទៀត។
• តាមដានផលប៉ះពាល់៖ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះប្រតិកម្មមិនល្អណាមួយ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមប្រើថ្នាំប្រូបាយអូទិក។
• ការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍៖ មិនតម្រូវឱ្យមានការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ជាក់លាក់ណាមួយមុនពេលចាប់ផ្តើម Lactobacillus ទេ ប៉ុន្តែការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាព។

សំណួរដែលសួរជាញឹកញាប់

• តើ Lactobacillus ជាអ្វី? Lactobacillus គឺជាប្រភេទបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ ដែលជួយថែរក្សាសុខភាពពោះវៀន និងគាំទ្រដល់ការរំលាយអាហារ។
• តើខ្ញុំត្រូវលេបថ្នាំ Lactobacillus ដោយរបៀបណា? វា​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ក្នុង​ទម្រង់​ផ្សេងៗ​រួម​ទាំង​គ្រាប់ គ្រាប់ ម្សៅ ឬ​តាម​រយៈ​អាហារ​មាន​ជាតិ​ fermented ដូចជា ទឹកដោះគោ​ជូរ។
• តើ Lactobacillus មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ? ខណៈពេលដែលមានសុវត្ថិភាពជាទូទៅ បុគ្គលដែលមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយចុះខ្សោយគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលប្រើប្រាស់។
• តើ Lactobacillus អាចជួយរាគបានទេ? បាទ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅដើម្បីព្យាបាល និងការពារជំងឺរាគប្រភេទផ្សេងៗ រួមទាំងរាគដែលទាក់ទងនឹងអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកផងដែរ។
• តើវាត្រូវការពេលប៉ុន្មានសម្រាប់ Lactobacillus ដើម្បីដំណើរការ? ពេលវេលាដែលវាត្រូវការដើម្បីមើលអត្ថប្រយោជន៍អាចប្រែប្រួល ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនកត់សម្គាល់ពីភាពប្រសើរឡើងនៃសុខភាពរំលាយអាហារក្នុងរយៈពេលពីពីរបីថ្ងៃទៅមួយសប្តាហ៍។
• តើមានផលប៉ះពាល់ទេ? ផលប៉ះពាល់កម្រិតស្រាលអាចរួមមានឧស្ម័ន ហើមពោះ ឬឈឺក្រពះ ប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរគឺកម្រណាស់។
• តើខ្ញុំអាចប្រើថ្នាំ Lactobacillus ជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចបានទេ? វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំ Lactobacillus យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងក្រៅពីថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។
• តើ Lactobacillus មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ IBS ដែរឬទេ? ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា Lactobacillus អាចជួយបន្ថយរោគសញ្ញានៃជម្ងឺពោះវៀនដែលឆាប់ខឹង។
• តើ Lactobacillus អាចជួយជាមួយនឹងការមិនអត់ឱនចំពោះ lactose បានទេ? បាទ វាអាចជួយក្នុងការរំលាយជាតិ lactose ធ្វើឱ្យផលិតផលទឹកដោះគោងាយទ្រាំទ្រសម្រាប់បុគ្គលមួយចំនួន។
• តើខ្ញុំអាចរក Lactobacillus នៅឯណា? វាមាននៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាព ឱសថស្ថាន និងតាមអ៊ីនធឺណិត ជាញឹកញាប់ជាអាហារបំប៉ន ឬនៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិ fermented។

ឈ្មោះ​ម៉ាក

ឈ្មោះម៉ាកសំខាន់ៗមួយចំនួនរបស់ Lactobacillus រួមមាន:

• វប្បធម៌
• អ្នកលក់ផ្កា
• ឡាក់ទីនិច
• តម្រឹម។
• VSL # 3

សន្និដ្ឋាន

Lactobacillus គឺជាប្រូបាយអូទិកដ៏មានតម្លៃដែលគាំទ្រដល់សុខភាពរំលាយអាហារ ពង្រឹងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ដ៏ធំទូលាយរបស់វា និងទម្រង់សុវត្ថិភាពជាទូទៅ វាអាចជាការបន្ថែមដ៏មានប្រយោជន៍ដល់របបសុខភាពរបស់មនុស្សជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើមអាហារបំប៉នថ្មី ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន ឬអ្នកមានផ្ទៃពោះ។