Todo lo que necesitas saber sobre la autofagia
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La autofagia se deriva de las palabras griegas "auto", que significa "uno mismo", y "fagia", que significa "comer". La autofagia es un proceso fisiológico natural de nuestro cuerpo que se ocupa de la eliminación de células. Este proceso también se conoce como "autodevoración".
La autofagia ayuda a mantener la homeostasis degradando proteínas y reutilizando orgánulos de células muertas para crear nuevas células. La autofagia se acelera y mejora en respuesta al estrés celular. Cuando se agotan los nutrientes, se produce estrés celular. Como resultado, la autofagia puede proporcionar una fuente alternativa de componentes básicos y sustratos intracelulares que se pueden utilizar para generar energía y permitir que las células sobrevivan.
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¿Qué es la autofagia?
La autofagia es una vía de degradación citoplasmática que transporta componentes citoplasmáticos a los lisosomas. La autofagia tiene una variedad de funciones patológicas y fisiológicas, algunas de las cuales son complejas. Las fases de la autofagia incluyen el secuestro, el transporte a los lisosomas, la degradación y el uso de los productos de degradación, y cada una tiene una función particular.
¿Cuáles son los tipos de autofagia?
Hay cuatro formas de autofagia:
- Macroautofagia – El autolisosoma es una vesícula con una doble membrana que se une al lisosoma. La carga citoplasmática se entrega al lisosoma a través de esta membrana. Las estructuras con doble membrana (autofagosomas) encierran material celular y luego se fusionan con los lisosomas mediante este proceso.
- Microautofagia – En esta técnica, los componentes citoplasmáticos son absorbidos inmediatamente por el lisosoma a través de la invaginación de la membrana lisosomal, por lo que en este caso el material a digerir se fusiona directamente con el lisosoma.
- Autofagia mediada por chaperonas Las proteínas diana forman un compuesto con proteínas chaperonas y, posteriormente, atraviesan la membrana lisosómica. Este complejo es detectado por el receptor de membrana lisosómica, la proteína de membrana asociada a los lisosomas 2A, lo que hace que se despliegue y se degrade.
- Autofagia selectiva – La autofagia puede utilizarse en determinados orgánulos. La mitofagia, por ejemplo, es la destrucción de las mitocondrias mediante la autofagia. Esta función es fundamental para mantener la integridad del orgánulo.
¿Cuándo y cómo ocurre un proceso de autofagia?
El momento más común en que ocurre la autofagia es mientras dormimos, el período en el que todos ayunamos.
Sin embargo, una cena copiosa y dormir inmediatamente evitará que se produzca la autofagia. De hecho, esto hace que se acumulen más desechos en las células en lugar de eliminar la “basura” mediante el reciclaje a través de la autofagia. La autofagia también puede ser inducida por medicamentos.
Hay ocasiones en las que la autofagia puede matar las células en forma de muerte celular programada (PCD). Esto se denomina muerte celular autofágica, también conocida como apoptosis.
La autofagia intenta mantener un equilibrio entre el punto de fabricación de los componentes celulares y el punto de descomposición de las células u orgánulos dañados.
¿Por qué es importante la autofagia?
Las partes dañadas del cuerpo deben eliminarse para que las células permanezcan sanas y funcionales. Cuando los desechos se acumulan en una célula, pueden alterar permanentemente el ADN, lo que dificulta que la célula se repare a sí misma y regenere las estructuras que necesita para sobrevivir y prosperar. Si bien algunas células solo viven unos días en el cuerpo, otras viven toda la vida.
Las neuronas y los cardiomiocitos son dos tipos de células que no se renuevan muy a menudo y permanecen con nosotros durante décadas, por lo que es fundamental que se mantengan saludables.
La autofagia tiene la capacidad de exacerbar o aliviar el daño, lo que se conoce como un “arma de doble filo”. El ayuno conduce al desarrollo de cálculos biliares que también hacen que la vesícula biliar se endurezca como una piedra. Aunque el ayuno se recomienda para la mayoría de las personas, las personas obesas, embarazadaNo se recomienda el ayuno a niños pequeños ni a personas mayores. Sin embargo, si desean ayunar, se recomienda consultar primero con un médico de Apollo.
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¿Cuánto tiempo hay que ayunar para la autofagia?
Dependiendo del metabolismo de cada individuo, para iniciar el proceso de autofagia en humanos puede ser necesario ayunar entre dos y cuatro días. Cuando los niveles de glucosa e insulina disminuyen, el proceso de autofagia cobra impulso. Los estudios realizados en animales muestran que después de 24 horas de ayuno, hay indicios de autofagia, que alcanza su punto máximo aproximadamente a las 48 horas.
Según un estudio en humanos, se ha observado autofagia después de 24 horas en los neutrófilos (el tipo de células inmunitarias más común en la sangre). Sin embargo, no existen estudios definitivos en humanos que hayan determinado una duración óptima del ayuno para lograr la autofagia.
¿Cómo aumentar la autofagia?
Según las investigaciones, la autofagia puede aumentar como resultado de acciones que estresan a las células, como:
- El ayuno de dos a tres días provoca deficiencia nutricional
- La autofagia se desencadena por la actividad física, que puede causar daño celular.
- La dieta cetogénica, por ejemplo, priva al cuerpo de carbohidratos.
¿Cuáles son los beneficios de la autofagia?
El principal beneficio de la autofagia es promover actividades antienvejecimiento dentro del cuerpo humano.
Algunos de los otros beneficios de la autofagia a nivel celular son:
- Eliminación de proteínas tóxicas de las células que son responsables de Parkinson y Enfermedad de Alzheimer
- El proceso de reciclaje de proteínas residuales.
- Solucionar cualquier problema con el suministro de energía a las células.
- Se mantienen la regeneración y las células sanas.
¿Qué afecciones ayuda a prevenir la autofagia?
La autofagia previene el daño tisular persistente y la muerte celular (que a menudo contribuye a la aparición y progresión del cáncer) como un proceso de supervivencia citoprotector. Como resultado, restaurar o estimular la autofagia podría ayudar a prevenir el cáncer.
Una nota de los hospitales Apollo/grupos Apollo
Se ha observado que la autofagia desempeña un papel importante en la curación y la protección del cuerpo contra enfermedades como el cáncer y las enfermedades neurodegenerativas. Si está interesado en saber más o sobre cómo estimular la autofagia en el cuerpo, se recomienda consultar a su médico de Apollo, quien le sugerirá un plan de dieta y un programa de ejercicios para lograrlo de forma segura.
Preguntas frecuentes
1)¿Es posible medir la autofagia en casa?
Si bien no puedes medir con precisión la velocidad de tu proceso de autofagia, puedes saber si tu cuerpo ha activado el proceso de autofagia verificando los siguientes indicadores:
- Glucosa en sangre baja
- El arrendador no tiene apetito
- Pérdida de peso y
- Cetonas elevadas
2)¿Qué tan efectiva es la autofagia para tensar la piel flácida?
La autofagia afecta directamente el envejecimiento de la piel, por lo que activarla puede ayudar a tensar la piel y minimizar la cantidad de piel flácida en el cuerpo.
3)¿Qué es la autofagia OMAD?
OMAD significa "One Meal A Day" (Una comida al día) y, como sugiere el nombre, esta práctica implica comer solo una comida al día. OMAD se ha convertido en una tendencia entre las personas que buscan perder peso.
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