Cos’è il digiuno intermittente? – Tutto quello che devi sapere

Panoramica

Il digiuno è un concetto che è stato praticato in tutto il mondo per migliaia di anni. Grazie ai suoi incredibili vantaggi per la salute, questa pratica è una strategia semplice ma efficace a lungo termine per perdere peso e migliorare la salute generale.

La maggior parte dei praticanti ritiene che il digiuno intermittente non sia un regime alimentare ma uno stile di vita. 

Cos'è il digiuno intermittente?

Il digiuno intermittente è un tipo di dieta che alterna intervalli di alimentazione e di digiuno. Questa pratica si concentra su quando una persona dovrebbe mangiare piuttosto che su cosa dovrebbe mangiare. Il metodo di digiuno intermittente più comunemente seguito incorpora una finestra di digiuno giornaliera di 16 ore e una finestra di alimentazione di 8 ore. Ciò include il consumo di tutte le calorie del giorno in una finestra di alimentazione di 8 ore e il digiuno per le restanti 16 ore.

Quali sono i tipi di digiuno intermittente?

Esistono sette tipi di digiuno intermittente:

1. Digiuno per 12 ore al giorno: Questa forma di digiuno intermittente è un modo semplice per introdurti al digiuno intermittente. Il modo più comodo per completare un digiuno di 12 ore è includere il tempo del sonno nella finestra di digiuno. Ad esempio, una persona potrebbe digiunare tra le 7:7 e le 7:7. Dovrebbe finire di cenare prima delle XNUMX:XNUMX e aspettare fino alle XNUMX:XNUMX per fare colazione, ma dormirebbe per la maggior parte del tempo nel frattempo.
2. Digiuno per 16 ore: Seguire una finestra di alimentazione di 8 ore e una finestra di digiuno di 16 ore è chiamato metodo 16:8, o dieta Lean gains. Gli uomini digiunano per 16 ore al giorno e le donne per 14 ore con la dieta 16:8. Questo tipo di digiuno intermittente può essere utile per coloro che hanno provato il digiuno di 12 ore e lo hanno trovato inefficace. Le persone che digiunano in questo modo, finiscono il pasto serale entro le 8:XNUMX, saltano la colazione il giorno dopo e non mangiano più fino a mezzogiorno.
3. Digiuno per due giorni alla settimana: La dieta 5:2 richiede alle persone di mangiare una normale quantità di cibo sano per cinque giorni e poi di ridurre il consumo di calorie per i restanti due giorni. Gli uomini in genere consumano 600 calorie e le donne 500 calorie durante i due giorni di digiuno. I giorni di digiuno sono solitamente separati durante la settimana. Possono, ad esempio, digiunare il lunedì e il giovedì e mangiare regolarmente durante il resto della settimana. Tra i giorni di digiuno, dovrebbe esserci almeno un giorno di non digiuno.
4. Digiuno a giorni alterni: Questo metodo prevede il digiuno per un giorno e il mangiare il giorno dopo. Il digiuno a giorni alterni proibisce il consumo di cibi solidi nei giorni di digiuno, il che aiuta nella perdita di peso e nella salute del cuore sia negli adulti sani che in quelli in sovrappeso. Le persone spesso scelgono di mangiare quanto vogliono nei giorni di alimentazione. È considerato una forma estrema di digiuno che non è adatta ai principianti. 
5. Digiuno di 24 ore: Il digiuno completo è chiamato dieta Eat-Stop-Eat. Ad esempio, il digiuno da colazione a colazione o da pranzo a pranzo. Possono bere acqua, tè e bevande senza calorie durante questo periodo. Nei giorni di non digiuno, è necessario tornare al normale schema alimentare. È considerato il tipo di dieta più difficile da seguire, poiché può causare affaticamento, vertigini, mal di testae irritabilità. 
6. Saltare un pasto: Questo tipo di digiuno è adatto ai principianti. Possono decidere quale pasto saltare. Gli individui che monitorano e rispondono ai segnali di fame del loro corpo hanno maggiori probabilità di riuscire a saltare i pasti. Le persone che praticano il digiuno intermittente in questo modo mangiano quando hanno fame e saltano i pasti quando non ne hanno. Per alcune persone, questo può sembrare più naturale rispetto ad altre strategie di digiuno.
7. Dieta del guerriero: La Warrior Diet è un tipo di digiuno intermittente piuttosto intenso. Durante una finestra di digiuno di 20 ore, la Warrior Diet prevede di mangiare molto poco, di solito solo poche porzioni di frutta e verdura crude, e poi consumare un pasto abbondante la sera. Nella maggior parte dei casi, la finestra per mangiare dura solo 4 ore. Questo tipo di digiuno intermittente può essere appropriato per le persone che hanno già provato altri tipi di digiuno intermittente.

Quando dovresti visitare un medico?

Prima di iniziare un programma di digiuno intermittente, è altamente consigliato consultare il proprio medico Apollo e verificare se questa dieta comporta dei rischi. 

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Quali sono i vantaggi del digiuno intermittente?

 Per cominciare, è noto che il digiuno intermittente aiuta le persone dimagrire. Questo perché il corpo ricava la sua energia dai grassi, piuttosto che dai carboidrati. Aggiungere esercizio al tuo programma di digiuno intermittente può dare origine a una combinazione vincente di perdita di peso e salute migliore. Le persone con malattie cardiovascolari, malattie neurologiche e alcuni tipi di cancro possono trarre beneficio dal digiuno intermittente. Il digiuno intermittente può anche aiutare a ridurre il colesterolo dannoso.

Ecco alcuni dei benefici del digiuno intermittente.

1. La capacità di pensare e ricordare – Il digiuno intermittente migliora la memoria di lavoro negli animali e la memoria verbale negli adulti.
2. Salute del cuore – Il digiuno per un breve periodo di tempo migliora pressione sanguigna, frequenza cardiaca a riposo e altri parametri cardiaci.
3. Sforzo fisico - Il digiuno per 16 ore porta alla perdita di grasso mantenendo la massa muscolare. 
4. Obesità e diabete - Gli adulti obesi perdono peso digiunando in modo intermittente.

Quali sono i fattori di rischio coinvolti nel digiuno?

Sebbene il digiuno intermittente abbia molti benefici, comporta anche alcuni rischi:

• Potrebbe farti sentire male.
• Può farti mangiare troppo quando interrompi un digiuno
• È meglio evitare il digiuno quando si stanno assumendo farmaci

Come evitare gli effetti collaterali causati dal digiuno intermittente?

Ecco alcune regole da seguire quando si interrompe il digiuno, indipendentemente dal tipo di digiuno intermittente che si sta praticando.

• Quando si cerca di perdere peso, bisogna evitare di mangiare carboidrati a stomaco vuoto.
• Bisognerebbe evitare bevande zuccherate e dolciumi perché possono provocare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue e far venire fame.
• Mantieni sotto controllo le dimensioni delle porzioni e mangia con moderazione.

Una nota dagli ospedali Apollo/gruppi Apollo

Il digiuno intermittente ha acquisito importanza nel frenetico mondo odierno: molti praticanti segnalano una perdita di peso, livelli di energia più stabili durante il giorno e un eccellente livello di sicurezza. 

Ma è importante ricordare che il digiuno intermittente può avere effetti diversi sulle persone. Quindi, se si verificano insoliti ansia, mal di testa, nauseao altri sintomi dopo aver iniziato il digiuno intermittente, dovresti consultare il tuo medico Apollo per capire qual è il miglior modo di procedere. 

Domande frequenti (FAQ)

1) Quanto peso possiamo perdere in un mese con il digiuno intermittente?

La maggior parte dei praticanti ha segnalato una perdita di peso da 2 a 6 kg al mese. Insieme alla perdita di peso, i praticanti hanno anche segnalato un aumento dei livelli di energia e delle capacità cognitive.

2) La medicina è un ostacolo al digiuno intermittente?

No. Devi continuare ad assumere i farmaci come prescritto, ma è consigliabile consultare il medico per sapere se possono essere assunti a stomaco vuoto.

3) Cosa si intende per digiuno sporco?

Dirty fasting è un termine usato per descrivere l'assunzione di alcune calorie durante una finestra di digiuno. Questo differisce dal digiuno tradizionale o digiuno "pulito", che limita tutti i cibi e le bevande contenenti calorie. Le persone che praticano il dirty fasting in genere consumano fino a 100 calorie durante la loro finestra di digiuno