מחלת צליאק היא הפרעה אוטואימונית שבה בליעת גלוטן מובילה לנזק במעי הדק. גלוטן הוא חלבון המצוי בחיטה, שעורה ושיפון. כאשר אנשים עם מחלת צליאק אוכלים גלוטן, גופם מגביר תגובה חיסונית שתוקפת את המעי הדק, פוגעת בווילי, נקודות דמויות אצבעות קטנות המצפות את המעי הדק ומעודדות ספיגת חומרי הזנה.
מחלת צליאק יכולה להתפתח בכל גיל לאחר שאנשים מתחילים לאכול מזונות או תרופות המכילות גלוטן. ללא טיפול, מחלת צליאק עלולה להוביל לבעיות בריאות חמורות נוספות, כולל תת תזונה, אוסטאופורוזיס, אי פוריות, מצבים נוירולוגיים, ובמקרים נדירים, סרטן.
התסמינים יכולים להשתנות מאוד ועשויים לכלול בעיות עיכול (כאבי בטן, נפיחות, שלשולים, עצירות), עייפות, ירידה במשקל, אנמיה ועוד. לחלק מהאנשים עם צליאק אין תסמינים כלל.
ניהול שוטף
- דיאטה קפדנית ללא גלוטן:
- הסר את כל מקורות הגלוטן, כולל מקורות נסתרים במזון מעובד ובתרופות
- עבוד עם דיאטנית רשומה כדי להבטיח תזונה מאוזנת ומזינה
- תוספי תזונה:
- ייתכן שיהיה צורך לתקן ליקויים, במיוחד בחולים שאובחנו לאחרונה
- תוספי תזונה נפוצים כוללים ברזל, סידן, ויטמין D, אבץ וויטמיני B
- מעקב רפואי קבוע: למעקב אחר ריפוי וניהול כל סיבוכים
- סריקות צפיפות עצם: לבדיקת אוסטאופורוזיס, הנפוצה בצליאק
- תרופות: אם המעי הדק שלך ניזוק קשות או שיש לך מחלת צליאק עקשן, ייתכן שימליץ על סטרואידים כדי לשלוט בדלקת. סטרואידים יכולים להקל על תסמינים חמורים של מחלת צליאק בזמן שהמעי מתרפא. ניתן להשתמש בתרופות אחרות, כגון אזתיופרין או בודסוניד.
מניעה
בעוד שלא ניתן למנוע מחלת צליאק, מכיוון שמדובר בהפרעה אוטואימונית עם מרכיב גנטי, ישנן אסטרטגיות למניעת סיבוכים ולניהול המצב ביעילות:
- הקפדה על תזונה נטולת גלוטן: זהו הטיפול היעיל היחיד לצליאק
- בדיקות רפואיות סדירות: כדי לעקוב אחר הריפוי ולתפוס סיבוכים מוקדם
- לחנך את בני המשפחה: קרובי משפחה מדרגה ראשונה צריכים להיבדק לאיתור צליאק
- היו ערניים לגבי זיהום צולב: השתמש בכלי בישול נפרדים ואזורי הכנה למאכלים ללא גלוטן
- קרא את התוויות בעיון: גלוטן יכול להיות מוסתר במזונות מעובדים רבים ואפילו בתרופות מסוימות
- תכנן כשאוכלים בחוץ: התקשר למסעדות מראש כדי לדון באפשרויות ללא גלוטן
לשמור על הבריאות הכללית: פעילות גופנית סדירה, ניהול מתח ושינה מספקת יכולים לתמוך ברווחה הכללית
בית החולים הטוב ביותר ליד צ'נאי