Kidney Stones Diet: Mga Pagkaing Dapat Kain at Iwasan Kung May Kidney Stones Ka

Mga bato ng bato (kilala rin bilang renal calculi, nephrolithiasis, o urolithiasis) ay mga deposito ng mineral at asin na tumutubo sa loob ng mga bato.

Ang bato sa bato ay isang solidong masa o kristal na may hindi pantay na hugis na maaaring may sukat mula sa isang butil ng buhangin hanggang sa isang bola ng golf. Maaaring hindi alam ng pasyente na mayroon silang bato sa bato (o mga bato) depende sa kanilang laki. Kahit na ang maliliit na bato ay maaaring maging napakasakit kapag dumaan sila sa daanan ng ihi. Ang proseso, na maaaring tumagal ng hanggang tatlong linggo, maaaring tinulungan ng inuming tubig.

Ang isang malaking bato sa bato ay maaaring makaalis sa ureter (ang tubo na umaagos ng ihi mula sa bato pababa sa pantog). Ang bato ay maaaring magdulot ng pagdurugo at maiwasan ang paglabas ng ihi sa katawan. Maaaring kailanganin ang operasyon kung ang isang bato ay hindi dumaan sa sarili nitong.

Diyeta sa Bato sa Bato

Nagaganap ang mga bato sa bato sa ihi lagay sa iba't ibang paraan. Sa ihi, ang calcium ay maaaring ihalo sa mga sangkap tulad ng oxalate o phosphorous. Ito ay maaaring mangyari kung ang konsentrasyon ng mga compound na ito ay nagiging napakataas na sila ay tumigas. Ang akumulasyon ng uric acid ay maaari ring magdulot ng mga bato sa bato. 

Nabubuo ang uric acid dahil sa mabagal na metabolismo ng protina. Ang mga bato sa bato ay napakasakit na dumaan dahil ang daanan ng ihi ay hindi sinadya upang ilikas ang mga solidong bagay. Sa kabutihang palad, kadalasan ay mapipigilan sila sa pamamagitan ng pagbabago ng diyeta ng isang tao.

Sundin ang mga pangunahing aksyon na ito upang maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa bato sa unang pagkakataon o bawasan ang panganib ng pag-ulit kung mayroon na ng mga ito:

• uminom ng maraming tubig
• iwasan ang mga pagkain na naglalaman ng mataas na antas ng oxalate 
• limitahan ang paggamit ng asin at protina ng hayop
• makakuha ng sapat na calcium

Walang iisang plano sa diyeta para sa lahat ng uri ng bato sa bato. Para sa mga taong may kidney stones, marami mga dietitian at mga doktor na dalubhasa sa mga problema sa bato, o nephrologist, magreseta ng Dietary Approaches to Stop Alta-presyon (DASH) diyeta.

Ang diyeta na ito ay ipinakita upang mabawasan ang panganib ng mga bato sa bato at mapahusay ang iba pang aspeto ng pangkalahatang kalusugan, kabilang ang mas mababang presyon ng dugo at mas mababang panganib ng sakit sa puso, stroke, at cancer.

Itinataguyod ng DASH diet ang pagkonsumo ng mga gulay, prutas, buong butil, at mga produktong dairy na mababa ang taba. Inirerekomenda din ng diskarte na bawasan ang pagkonsumo ng asin, asukal, at pulang karne.

Ang mga pagbabago sa diyeta, sa kabilang banda, ay kadalasang nakakaimpluwensya sa mga taong nasa panganib ng mga sumusunod na anyo ng mga bato sa bato:

• Mga bato ng calcium oxalate 
• Mga bato ng calcium phosphate
• Mga batong cystine 
• Mga bato ng uric acid

Upang suportahan ang mga epektibong pagpipilian sa pagkain, dapat kumunsulta ang mga tao sa kanilang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan upang matukoy kung aling anyo ng mga bato sa bato ang mayroon sila, kung mayroon man. Sa halip na limitahan ang paggamit ng calcium, inirerekomenda ng National Kidney Foundation ang pagbabawas ng sodium sa diyeta.

Pagkain na kakainin 

Ang mga suhestiyon sa pandiyeta ay mag-iiba depende sa mga mineral na naroroon sa mga bato sa bato.

Ang isang tao ay dapat makipag-usap sa kanilang doktor tungkol sa kung aling mga pagkain ang gumagawa ng mga bato upang maitatag kung ano ang dapat at hindi dapat kainin upang maiwasan ang pagbuo ng bato sa hinaharap.

Ang mga sumusunod ay ilang rekomendasyon sa pagdidiyeta ng bato sa bato upang makatulong na maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa bato:

1. Manatiling hydrated

Ang mga bato sa bato ay karaniwang sanhi ng pag-aalis ng tubig, samakatuwid ang pag-inom ng mas maraming tubig ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga ito. Ang National Institute of Dyabetes at Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) ay nagrerekomenda ng pag-inom ng 6–8 baso ng tubig bawat araw.

Ang iba pang mga likido, kabilang ang tubig, ay pinahihintulutan. Gayunpaman, maraming mga inumin ang may kasamang maraming asin, mahalagang suriin ang nilalaman ng sodium ng inumin.

2. Pagdaragdag ng paggamit ng citrus

Ang citrus fruit at juice, na naglalaman ng natural na citrate, ay maaaring makatulong na mabawasan o maiwasan ang pagbuo ng mga bato. Ang mga limon, dalandan, at suha ay lahat ng mahusay na pinagmumulan ng sitrus.

3. Bitamina D 

Kung ang isa ay hindi nakakakuha ng sapat na calcium; ang mga antas ng oxalate ay maaaring tumaas. Ang kaltsyum ay dapat makuha mula sa pagkain sa halip na mga suplemento, dahil ang mga suplemento ay naiugnay sa paggawa ng mga bato sa bato. Gatas, yoghurt, cottage cheese, at iba't ibang uri ng keso ay lahat ng mahusay na mapagkukunan ng calcium. Ang mga legume, calcium-set tofu, dark green vegetables, nuts, seeds, at blackstrap molasses ay lahat ng vegetarian calcium source. Ang gatas na walang lactose, fortified soy milk, o gatas ng kambing ay dapat ubusin kung hindi maaaring magkaroon ng gatas ng baka. Siguraduhing isama ang mga pagkaing mayaman sa bitamina D sa pang-araw-araw na diyeta. Ang pagsipsip ng calcium ay tinutulungan ng bitamina D. Ang matabang isda, tulad ng salmon, mushroom, at keso, ay dapat kainin.

4. Prutas at gulay

Ang mga prutas at gulay ay kinakailangang bahagi ng isang balanseng diyeta. Ang pagtaas ng bilang ng mga gulay sa diyeta ng isang tao ay makakatulong sa kanila na maiwasan ang pagbuo ng bato. Ang mga pinatuyong, frozen, o sariwang prutas ay lahat ng mga pagpipilian.

Dapat maging pamilyar ang mga tao sa mga prutas at gulay na may mataas na oxalate tulad ng spinach at subukang limitahan ang kanilang paggamit. Maaari din silang kainin kasabay ng mga pagkaing mayaman sa calcium.

5. Ang protina ay nagmula sa mga halaman

Ang mga protina na nakabatay sa hayop ay ligtas na kainin sa maliliit na halaga. Ang pagkonsumo ng masyadong maraming protina ng hayop, sa kabilang banda, ay nagdaragdag ng panganib ng mga bato sa bato.

Inirerekomenda ng mga dietitian na isama ang plant-based na protina sa isang kidney stone diet. Ang mga beans, gisantes, at lentil ay maaaring kainin upang matugunan ang mga kinakailangan.

Dapat magpatingin ang mga tao sa isang doktor o isang dietician tungkol sa kanilang mga partikular na pangangailangan sa protina, na mag-iiba mula sa isang tao hanggang sa susunod.

Mga pagkain upang maiwasan

Kung may nagkaroon ng kidney stone, kumunsulta sa doktor para malaman ang uri ng kidney stone. Makakatulong ito sa pagtukoy kung aling mga pagkain ang dapat iwasan.

Kung ang isang tao ay hindi sigurado - o nais lamang na maging ligtas laban sa lahat ng anyo ng mga bato sa bato - isang disenteng tuntunin ng hinlalaki ay upang maiwasan ang labis na asin, karne, at iba pang protina ng hayop.

1. Limitahan ang paggamit ng asin

Ang pag-iipon ng kaltsyum sa ihi ay maaaring palalain ng mataas na antas ng asin sa katawan. Iwasang magdagdag ng asin sa pagkain at suriin ang sodium content ng mga processed goods sa mga label. Ang fast food, tulad ng conventional restaurant cuisine, ay maaaring mayaman sa sodium. Siguraduhing humiling na walang idagdag na asin sa anumang mga item sa menu na iniutos. Gayundin, subaybayan kung ano ang ubusin. Ang ilang mga juice ng gulay ay may maraming sodium sa kanila.

2. Bawasan ang pagkonsumo ng protina ng hayop

Maraming mga pagkaing protina, kabilang ang pulang karne, baboy, manok, manok, isda, at itlog, ang nagpapataas ng antas ng uric acid. Ang isang molekula na tinatawag na citrate ay nababawasan sa ihi kapag ang isang tao ay kumakain ng maraming protina. Ang layunin ng citrate ay upang maiwasan ang pagbuo ng mga bato sa bato. Ang quinoa, tofu (bean curd), hummus, chia seeds, at Greek yoghurt ay mahusay na alternatibo sa protina ng hayop. Ang protina ay mahalaga para sa pangkalahatang kalusugan, kaya kausapin ang doktor tungkol sa kung gaano karami ang dapat kainin nang regular.

3. Ang diyeta na nakabatay sa halaman ay maaaring ang pinakamahusay na pagpipilian

Uminom ng oxalates sa katamtaman. Ang pagkaing mataas sa sangkap na ito ay naiugnay sa pagbuo ng mga bato sa bato. Kung ang pasyente ay nakaranas ng mga bato sa bato dati, maaaring gusto niyang bawasan o alisin ang mga oxalates mula sa diyeta. Kung gusto nilang maiwasan ang mga bato sa bato, dapat silang kumunsulta sa doktor kung sapat na ba ang paghihigpit sa mga pagkaing ito. Kung ang pasyente ay hindi kumakain ng mga pagkain na naglalaman ng oxalates, siguraduhing kumain o uminom sila ng mga pagkaing mayaman sa calcium kasama nila. Makakatulong ito sa pagbubuklod ng oxalate sa calcium sa panahon ng panunaw, na pumipigil sa pag-abot nito sa mga bato. Ang mga pagkaing mayaman sa oxalate ay kinabibilangan ng:

• tsokolate
• Beets
• Mga mani
• Sweet patatas
• Rhubarb
• Spinach
• Swiss chard

4. Ang mga colas ay hindi dapat ubusin

Dapat iwasan ang mga inuming cola. Ang Phosphate, isa pang sangkap na maaaring maghikayat sa paggawa ng mga bato sa bato, ay sagana sa cola.

Ang asukal ay dapat gamitin sa katamtaman o hindi sa lahat.

Ang mga asukal at syrup na idinagdag sa mga naprosesong pagkain at inumin ay kilala bilang mga idinagdag na asukal. Ang pagdaragdag ng asukal at fructose sa diyeta ay maaaring magpataas ng panganib ng mga bato sa bato. Bantayan ang dami ng nakonsumong asukal, na makikita sa mga naprosesong pagkain tulad ng cake, prutas, soft drink, at juice. Ang corn syrup, crystallized fructose, honey, agave nectar, brown rice syrup ay lahat ng mga halimbawa ng idinagdag na asukal.

Mga alituntunin sa diyeta para sa mga bato sa bato

Ang mga sumusunod ay ilang kapaki-pakinabang na pahiwatig:

• Araw-araw, uminom ng hindi bababa sa 12 basong tubig.
• Uminom ng citrus juice tulad ng orange juice.
• Bawasan ang paggamit ng protina ng hayop, asin, idinagdag na asukal, at mga produkto na naglalaman ng mataas na fructose corn syrup
• Kumain ng mayaman sa calcium sa bawat pagkain
• Ang mga pagkain at inuming mataas sa oxalate at phosphate ay dapat iwasan.
• Iwasan ang anumang bagay na iyon dehydrates, tulad ng alkohol