మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు (వీటిని రీనల్ క్యాల్క్యులి, నెఫ్రోలిథియాసిస్ లేదా యూరోలిథియాసిస్ అని కూడా పిలుస్తారు) అనేవి మూత్రపిండాల లోపల పెరిగే ఖనిజ మరియు లవణాల నిక్షేపాలు.
కిడ్నీ స్టోన్ అనేది ఇసుక రేణువు నుండి గోల్ఫ్ బాల్ వరకు పరిమాణంలో ఉండే అసమాన ఆకారం కలిగిన ఘన ద్రవ్యరాశి లేదా క్రిస్టల్. రోగికి వాటి సైజును బట్టి కిడ్నీలో రాయి (లేదా రాళ్లు) ఉన్నట్లు కూడా తెలియకపోవచ్చు. చిన్న రాళ్లు కూడా మూత్ర నాళం గుండా వెళుతున్నప్పుడు చాలా బాధాకరంగా ఉంటాయి. ఈ ప్రక్రియ మూడు వారాల వరకు పట్టవచ్చు, బహుశా నీరు త్రాగుట ద్వారా సహాయపడవచ్చు.
పెద్ద మూత్రపిండ రాయి మూత్ర నాళంలో (మూత్రపిండము నుండి మూత్రాశయం వరకు మూత్రాన్ని ప్రవహించే గొట్టం) చిక్కుకుపోవచ్చు. రాయి రక్తస్రావం కలిగిస్తుంది మరియు మూత్రం శరీరం నుండి బయటకు రాకుండా చేస్తుంది. ఒక రాయి దానంతట అదే రాకపోతే శస్త్రచికిత్స అవసరం కావచ్చు.
కిడ్నీ స్టోన్స్ డైట్
మూత్ర నాళంలో మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు వివిధ మార్గాల్లో ఏర్పడతాయి . మూత్రంలో, కాల్షియం ఆక్సలేట్ లేదా ఫాస్ఫరస్ వంటి పదార్థాలతో కలవవచ్చు. ఈ సమ్మేళనాల గాఢత చాలా ఎక్కువగా పెరిగి, అవి ఘనీభవించినప్పుడు ఇలా జరగవచ్చు. యూరిక్ యాసిడ్ పేరుకుపోవడం కూడా మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను ప్రేరేపించగలదు.
నెమ్మదిగా ప్రోటీన్ జీవక్రియ కారణంగా యూరిక్ యాసిడ్ ఏర్పడుతుంది. కిడ్నీలో రాళ్లు రావడం చాలా బాధాకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మూత్ర నాళం ఘన పదార్థాలను ఖాళీ చేయడానికి ఉద్దేశించినది కాదు. అదృష్టవశాత్తూ, ఒకరి ఆహారాన్ని మార్చడం ద్వారా వాటిని సాధారణంగా నివారించవచ్చు.
మొదటి సారి మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధించడానికి ఈ కీలక చర్యలను అనుసరించండి లేదా వాటిని ఇప్పటికే కలిగి ఉన్నట్లయితే పునరావృతమయ్యే ప్రమాదాన్ని తగ్గించండి:
- నీరు పుష్కలంగా తినండి
- అధిక స్థాయిలో ఆక్సలేట్లను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని నివారించండి
- ఉప్పు మరియు జంతు ప్రోటీన్ తీసుకోవడం పరిమితం
- తగినంత కాల్షియం పొందండి
అన్ని రకాల మూత్రపిండ రాళ్లకు ఒకే రకమైన ఆహార ప్రణాళిక లేదు. మూత్రపిండ రాళ్లు ఉన్నవారికి, చాలా మంది డైటీషియన్లు మరియు మూత్రపిండ సమస్యలలో నైపుణ్యం కలిగిన వైద్యులు, లేదా నెఫ్రాలజిస్టులు , డైటరీ అప్రోచెస్ టు స్టాప్ హైపర్టెన్షన్ (DASH) డైట్ను సూచిస్తారు.
ఈ ఆహారం మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడమే కాకుండా, రక్తపోటును తగ్గించడం, గుండె జబ్బులు , పక్షవాతం మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం వంటి ఇతర సాధారణ ఆరోగ్య అంశాలను కూడా మెరుగుపరుస్తుందని నిరూపించబడింది .
DASH ఆహారం కూరగాయలు, పండ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. వ్యూహం ఉప్పు, చక్కెర మరియు ఎర్ర మాంసం వినియోగాన్ని తగ్గించాలని కూడా సిఫార్సు చేస్తుంది.
మరోవైపు, ఆహారంలో మార్పులు, కింది రకాల మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడే ప్రమాదం ఉన్న వ్యక్తులను ఎక్కువగా ప్రభావితం చేస్తాయి:
- కాల్షియం ఆక్సలేట్ రాళ్ళు
- కాల్షియం ఫాస్ఫేట్ రాళ్ళు
- సిస్టీన్ రాళ్ళు
- యూరిక్ యాసిడ్ రాళ్ళు
సమర్థవంతమైన ఆహార ఎంపికలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి, ప్రజలు తమ ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించి, వారు ఏ రూపంలో ఉన్న కిడ్నీ స్టోన్స్ను కలిగి ఉన్నారో గుర్తించాలి. కాల్షియం తీసుకోవడం పరిమితం కాకుండా, నేషనల్ కిడ్నీ ఫౌండేషన్ ఆహారంలో సోడియంను తగ్గించాలని సిఫార్సు చేస్తోంది.
తినడానికి ఆహారం
కిడ్నీ స్టోన్స్లో ఉండే మినరల్స్పై ఆధారపడి ఆహార సూచనలు భిన్నంగా ఉంటాయి.
భవిష్యత్తులో రాళ్లు ఏర్పడకుండా ఉండేందుకు ఏయే ఆహారాలు రాళ్లను ఉత్పత్తి చేయాలి, ఏమి తినకూడదు అనే దాని గురించి ఒక వ్యక్తి తన వైద్యుడితో మాట్లాడాలి.
మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధించడానికి కొన్ని కిడ్నీ స్టోన్ ఆహార సిఫార్సులు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- ఉడక ఉండండి
మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు సాధారణంగా నిర్జలీకరణం వల్ల ఏర్పడతాయి, కాబట్టి ఎక్కువ నీరు త్రాగడం వాటిని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ డయాబెటిస్ అండ్ డైజెస్టివ్ అండ్ కిడ్నీ డిసీజెస్ (NIDDK) ప్రతిరోజూ 6–8 గ్లాసుల నీరు త్రాగాలని సిఫార్సు చేస్తోంది.
నీటితో సహా ఇతర ద్రవాలు అనుమతించబడతాయి. అయినప్పటికీ, చాలా పానీయాలలో ఉప్పు ఎక్కువగా ఉంటుంది, పానీయం యొక్క సోడియం కంటెంట్ను తనిఖీ చేయడం చాలా ముఖ్యం.
- సిట్రస్ తీసుకోవడం పెంచడం
సహజసిద్ధంగా లభించే సిట్రేట్ను కలిగి ఉండే సిట్రస్ పండ్లు మరియు రసం రాళ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. నిమ్మకాయలు, నారింజలు మరియు ద్రాక్షపండు సిట్రస్ యొక్క మంచి మూలాలు.
- విటమిన్ D
ఒకవేళ తగినంత కాల్షియం అందకపోతే, ఆక్సలేట్ స్థాయిలు పెరగవచ్చు. సప్లిమెంట్ల వల్ల మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడతాయని తేలింది కాబట్టి, కాల్షియంను సప్లిమెంట్ల కన్నా ఆహారం నుంచే తీసుకోవాలి. పాలు , పెరుగు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు వివిధ రకాల చీజ్లు అన్నీ కాల్షియంకు మంచి వనరులు. పప్పుధాన్యాలు, కాల్షియం కలిపిన టోఫు, ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు, నట్స్, విత్తనాలు మరియు బ్లాక్స్ట్రాప్ మొలాసిస్ అన్నీ శాకాహార కాల్షియం వనరులు. ఆవు పాలు తీసుకోలేని వారు లాక్టోస్ రహిత పాలు, ఫోర్టిఫైడ్ సోయా పాలు లేదా మేక పాలు తీసుకోవాలి. రోజువారీ ఆహారంలో విటమిన్ డి అధికంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలను తప్పకుండా చేర్చుకోవాలి. విటమిన్ డి కాల్షియం శోషణకు సహాయపడుతుంది . సాల్మన్ వంటి కొవ్వు చేపలు, పుట్టగొడుగులు మరియు చీజ్ తీసుకోవాలి.
- పండ్లు మరియు కూరగాయలు
పండ్లు మరియు కూరగాయలు సమతుల్య ఆహారంలో అవసరమైన భాగాలు. ఒక వ్యక్తి ఆహారంలో కూరగాయల సంఖ్యను పెంచడం వల్ల రాళ్ల అభివృద్ధిని నివారించవచ్చు. ఎండిన, ఘనీభవించిన లేదా తాజా పండ్లు అన్ని ఎంపికలు.
ప్రజలు అధిక ఆక్సలేట్ కలిగిన పండ్లు మరియు బచ్చలికూర వంటి కూరగాయలతో పరిచయం పొందాలి మరియు వాటి తీసుకోవడం పరిమితం చేయడానికి ప్రయత్నించాలి. కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలతో కలిపి కూడా వీటిని తినవచ్చు.
- మొక్కల నుండి పొందిన ప్రోటీన్
జంతు ఆధారిత ప్రోటీన్లు చిన్న మొత్తంలో తినడం సురక్షితం. మరోవైపు జంతు ప్రోటీన్లను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడే ప్రమాదం ఉంది.
డైటీషియన్లు కిడ్నీ స్టోన్ డైట్లో మొక్కల ఆధారిత ప్రొటీన్లను చేర్చాలని సిఫార్సు చేస్తున్నారు. బీన్స్, బఠానీలు మరియు కాయధాన్యాలు అవసరాలను తీర్చడానికి తినవచ్చు.
వ్యక్తులు వారి నిర్దిష్ట ప్రోటీన్ అవసరాల గురించి డాక్టర్ లేదా డైటీషియన్ను చూడాలి, ఇది ఒక వ్యక్తి నుండి మరొకరికి మారుతూ ఉంటుంది.
నివారించాల్సిన ఆహారాలు
ఎవరికైనా కిడ్నీ స్టోన్ వచ్చినట్లయితే, కిడ్నీ స్టోన్ రకాన్ని కనుగొనడానికి వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఏ ఆహారాలను నివారించాలో నిర్ణయించడంలో ఇది సహాయపడుతుంది.
ఎవరైనా ఖచ్చితంగా తెలియకపోతే - లేదా అన్ని రకాల కిడ్నీ రాళ్ల నుండి సురక్షితంగా ఉండాలని కోరుకుంటే - చాలా ఉప్పు, మాంసం మరియు ఇతర జంతు ప్రోటీన్లను నివారించడం అనేది ఒక మంచి నియమం.
- ఉప్పు తీసుకోవడం పరిమితం
మూత్రంలో కాల్షియం చేరడం శరీరంలోని అధిక ఉప్పు స్థాయిల వల్ల తీవ్రమవుతుంది. ఆహారంలో ఉప్పును జోడించడం మానుకోండి మరియు లేబుల్లపై ప్రాసెస్ చేసిన వస్తువుల సోడియం కంటెంట్ను తనిఖీ చేయండి. సాంప్రదాయ రెస్టారెంట్ వంటకాలు వంటి ఫాస్ట్ ఫుడ్ సోడియంతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఆర్డర్ చేసిన మెను ఐటెమ్లకు ఉప్పు జోడించరాదని అభ్యర్థించినట్లు నిర్ధారించుకోండి. అలాగే, ఏమి తినాలో ట్రాక్ చేయండి. కొన్ని కూరగాయల రసాలలో సోడియం పుష్కలంగా ఉంటుంది.
- జంతు ప్రోటీన్ వినియోగాన్ని తగ్గించండి
ఎర్ర మాంసం, పంది, చికెన్, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు గుడ్లతో సహా అనేక ప్రోటీన్ ఆహారాలు యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను పెంచుతాయి. ఎవరైనా ప్రోటీన్ ఎక్కువగా తిన్నప్పుడు మూత్రంలో సిట్రేట్ అనే అణువు తగ్గిపోతుంది. సిట్రేట్ యొక్క ఉద్దేశ్యం మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు ఏర్పడకుండా నిరోధించడం. క్వినోవా, టోఫు (బీన్ పెరుగు), హమ్ముస్, చియా గింజలు మరియు గ్రీకు పెరుగు జంతు ప్రోటీన్కు మంచి ప్రత్యామ్నాయాలు. మొత్తం ఆరోగ్యానికి ప్రోటీన్ చాలా ముఖ్యమైనది, కాబట్టి క్రమం తప్పకుండా ఎంత తినాలి అనే దాని గురించి డాక్టర్తో మాట్లాడండి.
- మొక్కల ఆధారిత ఆహారం ఉత్తమ ఎంపిక కావచ్చు
ఆక్సలేట్లను మితంగా తీసుకోవాలి. ఈ పదార్ధంలో అధికంగా ఉండే ఆహారం మూత్రపిండాల్లో రాళ్ల అభివృద్ధికి సంబంధించినది. రోగి ఇంతకు ముందు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను అనుభవించినట్లయితే, వారు ఆహారం నుండి ఆక్సలేట్లను తగ్గించవచ్చు లేదా తొలగించవచ్చు. వారు కిడ్నీలో రాళ్లను నివారించాలనుకుంటే, ఈ ఆహారాలను పరిమితం చేస్తే సరిపోతుందా అనే దాని గురించి వారు వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. రోగి ఆక్సలేట్లు కలిగిన భోజనం తినకపోతే, వారితో పాటు కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినాలని లేదా త్రాగాలని నిర్ధారించుకోండి. ఇది జీర్ణక్రియ సమయంలో కాల్షియంతో ఆక్సలేట్ను బంధించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మూత్రపిండాలకు చేరకుండా నిరోధిస్తుంది. ఆక్సలేట్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు:
- చాక్లెట్
- దుంపలు
- నట్స్
- చిలగడదుంపలు
- రబర్బ్
- స్పినాచ్
- బచ్చల కూర
- కోలాలు తినకూడదు
కోలా పానీయాలకు దూరంగా ఉండాలి. కిడ్నీలో రాళ్ల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహించే మరో భాగం ఫాస్ఫేట్ కోలాలో పుష్కలంగా ఉంటుంది.
చక్కెరను మితంగా వాడాలి లేదా అస్సలు వాడకూడదు.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలకు జోడించబడే చక్కెరలు మరియు సిరప్లను జోడించిన చక్కెరలు అంటారు. ఆహారంలో చక్కెర మరియు ఫ్రక్టోజ్లను చేర్చుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. కేక్, పండ్లు, శీతల పానీయాలు మరియు జ్యూస్ల వంటి ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో లభించే చక్కెర పరిమాణంపై నిఘా ఉంచండి. మొక్కజొన్న సిరప్, క్రిస్టలైజ్డ్ ఫ్రక్టోజ్, తేనె, కిత్తలి తేనె, బ్రౌన్ రైస్ సిరప్ అన్నీ జోడించిన చక్కెరలకు ఉదాహరణలు.
కిడ్నీ రాళ్ల కోసం ఆహార మార్గదర్శకాలు
క్రింది కొన్ని ఉపయోగకరమైన సూచనలు ఉన్నాయి:
- ప్రతి రోజు, కనీసం 12 గ్లాసుల నీరు త్రాగాలి.
- ఆరెంజ్ జ్యూస్ వంటి సిట్రస్ రసాలను తీసుకోవాలి.
- జంతు మాంసకృత్తులు, ఉప్పు, జోడించిన చక్కెర మరియు అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్ ఉన్న వస్తువులను తీసుకోవడం తగ్గించండి
- ప్రతి భోజనంలో కాల్షియం అధికంగా ఉండే వస్తువును తినండి
- ఆక్సలేట్లు మరియు ఫాస్ఫేట్లు అధికంగా ఉండే ఆహారాలు మరియు పానీయాలకు దూరంగా ఉండాలి.
- అలా ఏదైనా మానుకోండి నిర్జలీకరణం చేస్తుంది, మద్యం వంటివి
చెన్నైలో నాకు దగ్గరలోని ఉత్తమ ఆసుపత్రి