E.coli (اشریشیا کلی) - علائم، علل انتقال و درمان آن

اشریشیا کلی (E.coli)موجود در روده، گاهی اوقات ممکن است باعث عفونت شود. به پوشش روده آسیب می رساند و علائمی مانند اسهال. سویه های بیماری زا E. coli هم در انسان و هم در حیوانات یافت می شود. درصد بالایی از E. coli در گوشت، آب، شیر و محصولات شیر, آب آلودهو غذای دریایی.

اطلاعات بیشتر در مورد E.coli

اشریشیا کلی (E.coli) باکتری هایی هستند که معمولاً در دستگاه گوارش به خصوص در روده وجود دارند. این ممکن است به حفظ سلامت روده شما کمک کند. بیشتر سویه های E. coli بی ضرر هستند، اما برخی از آنها علائم مختلفی ایجاد می کنند. یکی از شایع ترین سویه های بیماریزای E.coli E. coli تولید کننده سم شیگا (STEC) است. این فشار ممکن است منجر به بیماری های منتقله از طریق غذا. علائم STEC به دلیل سم ترشح شده توسط ارگانیسم ایجاد می شود. E.coli های دیگری که می توانند باعث اسهال شوند عبارتند از: E.coli انتروتوکسیژنیک، E.coli انتروپاتوژن، E.coli انتروآگرگاتیو، E.coli انتروتهاجمی و E.coli منتشر چسبنده.

سویه هایی که منجر به انواع مختلف می شود علائم گوارشی بیشتر مستعد انتقال هستند. اگر پزشک شما را مبتلا به عفونت E. coli تشخیص دهد، شما برای انتقال آن بسیار مسری هستید. جدا از علائم گوارشی، E. coli نیز ممکن است باعث ایجاد آن شود عفونت مجاری ادراری و ذات الریه. E. coli عامل ایجاد کننده در اکثر موارد است عفونت های دستگاه ادراری.

علائم عفونت E.coli چیست؟

به طور کلی، ممکن است در عرض 3 تا 4 روز پس از قرار گرفتن در معرض علائم ظاهر شوید. با این حال، علائم ممکن است 1 تا 7 روز پس از مواجهه نیز رخ دهد. علائمی که یک بیمار مبتلا به عفونت E. coli تجربه می کند به شرح زیر است:

• درد و حساسیت در معده
• گرفتگی معده
• شدید، مداوم اسهال
• اسهال خونی
• خستگی مداوم

چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟

عفونت E. coli ممکن است باعث علائم مختلف گوارشی شود. اگر متوجه علائم ذکر شده در بالا یا هر علائم نگران کننده دیگری شدید، یک قرار ملاقات با پزشک خود رزرو کنید.

در بیمارستان آپولو وقت ملاقات بخواهید.

صدا 1860-500-1066 برای رزرو یک قرار ملاقات

علل عفونت E.coli چیست؟

هنگامی که باکتری E.coli بیماری زا را مصرف می کنید، به روده می رسد و یک ماده سمی قوی ترشح می کند. این ماده سمی پوشش داخلی روده را از بین می برد. این منجر به اسهال می شود که ممکن است شدید و خونی باشد. برخی از سویه ها اثرات بیماری زایی قوی دارند و حداقل قرار گرفتن در معرض حتی مقدار کمی ممکن است منجر به عفونت شود.

علل اصلی عبارتند از انتقال عفونت E. coli از طریق قرار گرفتن در معرض منابع مختلف. انسان ها و حیوانات منابع رایج عفونت E.coli هستند. انتقال این عفونت ها از طریق انجام می شود مصرف غذای آلوده، نوشیدن آب آلودهو تماس شخصی

• غذای آلوده E.coli در روده حیوانات وجود دارد. در زمان ذبح گاو، گوشت مصرفی ممکن است حاوی E.coli باشد. خطر آلودگی با گوشت چرخ کرده افزایش می یابد زیرا ممکن است حاوی انواع مختلفی از گوشت باشد. 

عفونت E.coli ممکن است از طریق گوشت خام یا نیم پز نیز منتقل شود. همچنین ممکن است با خوردن میوه ها و سبزیجات آلوده به آن مبتلا شود. نوشیدن شیر غیر پاستوریزه نیز ممکن است منبع انتقال E.coli باشد. پنیر و ماست تهیه شده از شیر خام ممکن است از دیگر منابع عفونت E. coli باشند.

• آب آلوده. E.coli همچنین ممکن است از طریق آب آلوده منتقل شود. آلودگی آب های زیرزمینی و سطحی ممکن است نتیجه مدفوع انسان و حیوان باشد. تامین آب آلوده شهری ممکن است منجر به انتقال E. coli شود. روش های مختلف بهداشتی، مانند ازن یا اشعه ماوراء بنفش و تصفیه شیمیایی آب با کلر، ممکن است E. coli را از بین ببرد.

چاه های آب به عنوان منبع ایمن نگرانی بیشتری ایجاد می کنند زیرا هیچ روش موثری برای ضدعفونی کردن آنها وجود ندارد. افرادی که در دریاچه های آب آلوده شنا می کنند در معرض خطر بالایی برای ابتلا به عفونت E. coli هستند.

• تماس شخصی انتقال E.coli همچنین ممکن است از طریق تماس شخصی رخ دهد، به ویژه در موارد عدم رعایت بهداشت. اگر یک کودک یا بزرگسال آلوده نتواند دست های خود را به درستی بشوید، عفونت می تواند بین خانواده منتقل شود.

عوامل خطر عفونت E.coli چیست؟

در صورت قرار گرفتن در معرض سویه های بیماری زا E.coli ممکن است بیمار دچار عفونت شود. با این حال، برخی عوامل خطر ابتلا به عفونت E. coli را افزایش می دهد. این عوامل خطر در زیر توضیح داده شده است.

• خوردن غذای نیم پز یا نوشیدن شیر غیر پاستوریزه.
• افراد مسن و کودکان در برابر عفونت E. coli آسیب پذیرتر هستند.
• اگر سطح اسید معده خیلی کم باشد، اسید از عفونت های E. coli محافظت می کند.
• سیستم ایمنی ضعیف در یک بیمار تحت درمان سرطان یا داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی.

"پنج کلید برای غذای ایمن تر" WHO چیست؟

پنج کلید WHO برای غذای ایمن تر، اقدامی برای جلوگیری از عفونت های مرتبط با مواد غذایی است. این پنج کلید برای غذای ایمن تر عبارتند از:

• غذا را به طور کامل بپزید.
• غذای خام و پخته را جداگانه نگهداری کنید.
• هنگام آشپزی خود و محیط اطراف را تمیز نگه دارید.
• غذا را در دمای مناسب نگهداری کنید.
• برای تهیه غذا از آب خالص استفاده کنید.

گزینه های درمانی برای عفونت E.coli چیست؟

درمان E.coli عفونت در درجه اول با هدف مدیریت علائم است. در زیر گزینه های درمانی وجود دارد:

• مدیریت علائم پزشک ممکن است به شما توصیه کند که استراحت کنید و مایعات زیادی برای آبرسانی مجدد و داروها برای تسریع بهبودی مصرف کنید.
• مدیریت عوارض عفونت شدید E. coli به ندرت منجر به عوارض می شود. اگر آنها را ایجاد کنید، پزشک ممکن است شما را در آن بپذیرد بیمارستان. 

در بیمارستان آپولو وقت ملاقات بخواهید.

عوارض عفونت E.coli چیست؟

An عفونت E. coli یک بیماری قابل درمان است. افراد مبتلا به عفونت معمولاً ظرف چند روز بهبود می یابند. با این حال، برخی از موارد جدی عفونت E. coli ممکن است منجر به عوارض شود. کودکان و سالمندان بیشتر در برابر عوارض آسیب پذیر هستند که عبارتند از:

• سندروم اورلیمی همولیتیک
• تغییرات در وضعیت روانی
• کم شدن آب بدن و بیماری کلیوی

اقدامات پیشگیرانه برای عفونت E.coli چیست؟

هیچ دارویی وجود ندارد که از شما در برابر عفونت E.coli محافظت کند. در حال حاضر، تحقیقات برای ساخت واکسن در حال انجام است. اقدامات زیر برای جلوگیری از عفونت E. coli وجود دارد:

• از غذاهای نیم پز پرهیز کنید
• سبزیجات را به خوبی بشویید
• شیر غیر پاستوریزه ننوشید
• عادات خوب بهداشتی را تمرین کنید

نتیجه

افراد مبتلا به عفونت E. coli پتانسیل بالایی برای انتقال عفونت دارند. انتقال سویه های بیماری زا E.coli ممکن است از طریق نوشیدن آب آلوده، خوردن غذای آلوده و تماس شخصی با افراد مبتلا به عفونت E. coli رخ دهد.

پرسش های متداول (پرسش و پاسخ)

چگونه اسهال با عفونت E.coli پیشرفت می کند؟

علامت اصلی E.coli اسهال است. در روز اول علائم، ممکن است سطوح طبیعی اسهال را تجربه کنید. با این حال، عفونت باعث ایجاد زخم در روده می شود. این ممکن است منجر به اسهال خونی شود که ممکن است حدود 2 تا 5 روز طول بکشد.

عفونت E. coli چگونه به خون می رسد؟

اگر بیمار دارای عفونت مجاری ادراری، عفونت ممکن است وارد جریان خون شود. اگر عفونت درمان نشود، ممکن است منجر به باکتریمی شود.