ما هي أكوام؟
البواسير حالة طبية تتسبب في تورم والتهاب الأوردة الموجودة في منطقة الشرج. تختلف أحجام البواسير، وقد تكون داخلية أو خارجية. توجد البواسير الداخلية على بعد 2 إلى 4 سنتيمترات فوق فتحة الشرج، بينما توجد البواسير الخارجية على حافة الشرج.
كيف يساعد النظام الغذائي في إدارة البواسير والوقاية منها؟
تتطور البواسير نتيجة زيادة الضغط في المستقيم السفلي بسبب:
- إجهاد أثناء حركات الأمعاء
- الجلوس على المرحاض لفترات طويلة
- وجود إمساك مزمن أو الإسهال
- اتباع نظام غذائي منخفض الألياف
ومن ثم، فإن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يساعد في تقليل أعراض البواسير، كما يساعد في الوقاية منها. ومن فوائد تناول الألياف:
- يزيد من احتباس الماء في القولون
- زيادة في حجم البراز
طعام للبواسير: ما هي أنواع الأطعمة التي يمكن تناولها للبواسير؟
هناك نوعان من الألياف - الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان
- الألياف القابلة للذوبانيأتي هذا على شكل هلام عندما يذوب في الماء، مما يجعل البراز طريًا وسهل المرور وذو شكل جيد.
- الألياف غير القابلة للذوبان لا تذوب هذه الألياف في الماء ولكنها تساعد في إضافة حجم للبراز. يمكن للشخص أن يستهلك من 25 إلى 30 جرامًا من الألياف يوميًا. ولكن يجب التأكد من أن ثلثها على الأقل قابل للذوبان. ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول الألياف يسبب الغازات والانتفاخ. يمكن أن يساعد شرب المزيد من السوائل أيضًا في مرور البراز بسهولة. من المهم تناول ما لا يقل عن 8 إلى 10 أكواب من الماء يوميًا.
ما هي الأطعمة التي تساعد في الوقاية من البواسير أو علاجها؟
الأطعمة الغنية بالألياف مثل:
نخالة القمح والقمح المبشور
إن تناول 1/3 إلى ¼ كوب من الألياف وحبوب النخالة الجاهزة للأكل والتي تحتوي على 9.1 إلى 14.3 جرام من الألياف يمكن أن يساعد في منع البواسير. كما أن تناول 1 إلى ¼ كوب من حبوب النخالة المقطعة والجاهزة للأكل والتي تحتوي على 5 إلى 9 جرام من الألياف مفيد جدًا في منع البواسير، لأنها تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان. وهذا يجعل البراز أكثر كثافة ويسهل إخراجه.
تفاح
التفاح مصدر غني بالألياف عند تناوله مع قشرته، حيث تحتوي على 4.4 جرام من الألياف. يحتوي التفاح على ألياف غير قابلة للذوبان في قشرته. لا تتحلل هذه الألياف وتساعد في زيادة حجم البراز، مما يسبب تأثيرًا ملينًا. لذلك، يعتبر التفاح أحد الأطعمة الموصى بها لإدارة البواسير.
شعير
البيتا جلوكان هو محتوى الألياف الذي يمكن العثور عليه في الشعير. تتحلل هذه الألياف وتشكل هلامًا لزجًا في القولون يساعد في تليين البراز. يمكن الحفاظ على صحة القولون الجيدة من خلال تناول الشعير.
عدس
يحتوي كوب من العدس المطبوخ على 15.6 جرام من الألياف. وبالمثل، تعد البقوليات مثل الحمص والفاصوليا والبازلاء المجففة أفضل مصادر الألياف. يساعد العدس الأخضر على زيادة وزن البراز، وبالتالي تقليل وقت بقائه في القولون.
التوت
إن نسبة القشرة إلى اللحم عالية في التوت والفراولة والتوت الأسود. تحتوي حصة واحدة من التوت (100 جرام) على 6.5 جرام من الألياف. كما أن محتوى الماء في التوت مرتفع. وبالتالي، يصبح البراز طريًا. وهذا يساعد الجهاز الهضمي على العمل بسلاسة. كما أن محتوى الفركتوز في التوت يعطي تأثيرًا ملينًا طبيعيًا.
بطاطس
تحتوي حبة بطاطا حلوة مخبوزة متوسطة الحجم بقشرتها على 3.8 جرام من الألياف، وتحتوي حبة بطاطا حلوة مخبوزة متوسطة الحجم بقشرتها على 3.6 جرام من الألياف. تحتوي البطاطس عمومًا على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. كما أن التأثير الملين القوي موجود في البطاطا الحلوة أكثر من الخضروات الأخرى.
طماطم
الطماطم غنية بالألياف والماء، وتساعد في تخفيف الإمساك، مما يجعل من السهل إخراج البراز. النارينجين، وهو مضاد للأكسدة الطبيعية، له تأثير ملين على بعض أشكال الإمساك. لذلك، تعد الطماطم خيارًا غذائيًا آخر موصى به لإدارة البواسير.
الكيوي
تحتوي حصة واحدة من الكيوي على 3 جرامات من الألياف وكمية كافية من الماء. يعمل الكيوي كملين، ويزيد من حجم البراز ويسهل مرور البراز. يساعد هذا على تقليل وقت عبور القولون. يعمل إنزيم زياكتيناز الموجود في فاكهة الكيوي على تحسين عملية الهضم.
الخوخ
البرقوق المجفف نوع من أنواع البرقوق. يحتوي كوب واحد من البرقوق المجفف المطبوخ على 3.8 غرام من الألياف. يُشعرك تناول البرقوق المجفف بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من الحاجة إلى تناول الطعام بشكل متكرر. كما أنه يساعد على تخفيف الإمساك والسمنة، وهما عاملان رئيسيان للإصابة بالبواسير.
إجاص
الكمثرى غنية جدًا بالألياف. تحتوي الكمثرى بقشرتها على 6 جرامات من الألياف. تحتوي الكمثرى على الفركتوز الذي يعمل كملين طبيعي.
ذرة
يتم استخدام الذرة كمصدر للألياف منذ العصور القديمة. يحتوي كوب واحد من الذرة الحلوة المطبوخة على 4.2 جرام من الألياف.
الشوفان
إن تناول 4 جرامات من الألياف في كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ قادر على تحسين الصحة، كما أنه يساعد في تليين البراز وتسهيل مروره.
خبز القمح الكامل والمعكرونة والحبوب
تحتوي منتجات القمح الكامل على ألياف غير قابلة للذوبان، وتزيد من حجم البراز ووقت عبوره عبر القولون. تحتوي منتجات القمح الكامل على ألياف قابلة للذوبان أو غير قابلة للذوبان.
بروكلي
يمكن للبروكلي تحسين عملية الهضم لأنه يحتوي على مادة السلفورافان، ويمكن الوقاية من أعراض الإمساك بتناول 20 جرامًا من براعم البروكلي النيئة يوميًا لمدة أسابيع، حيث يعمل على تقليل الإجهاد وتسريع حركة الأمعاء.
الحمضيات
تحتوي القشرة الداخلية لليمون والبرتقال والجريب فروت على الألياف. كما تحتوي هذه الحمضيات على النارينجين، وهو مركب له تأثير ملين. كما تحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يعمل على تليين البراز وتخفيف الإمساك.
فاصوليا
البازلاء والبقول والفاصوليا المجففة غنية جدًا بالألياف. في حين يحتوي كوب من الفاصوليا نصف المطبوخة على 9.6 جرام من الألياف، يحتوي نصف كوب من الفاصوليا الحمراء على 5.7 جرام من الألياف.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى البواسير؟
يجب تجنب الأطعمة المصنعة والغنية بالدهون والسكريات والكربوهيدرات المكررة لعلاج البواسير، لأنها تزيد من خطر الإصابة بها وتفاقم الإمساك . ويمكن تخفيف أعراض البواسير بتجنب الأطعمة التالية:
الأغذية المصنعة
تعتبر الأطعمة المجمدة والمقلية من الأطعمة التي يصعب هضمها، فهي تحتوي على دهون غير صحية وعناصر غذائية أقل وكميات كبيرة من الملح، مما يؤدي إلى سوء الهضم والإمساك.
الطعام حار
ينبغي تجنب الأطعمة الحارة لتجنب حركات الأمعاء المؤلمة.
كحول
يجب تقليل تناول الكحول لأنه يخل بالتوازن الهضمي وله تأثير مجفف.
منتجات الألبان
يمكن أن يكون سبب تكوّن الغازات والتقلصات والإمساك هو منتجات الألبان، لذا من المهم متابعة الاستهلاك اليومي لمنتجات الألبان.
الأطعمة المالحة
تميل نسبة الملح في بعض الأطعمة إلى الارتفاع بشكل كبير، مما قد يؤثر على الأوعية الدموية. لذلك، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من البواسير بتجنب الأطعمة مثل لحم الخنزير المقدد والنقانق والأطعمة المعلبة.
مكملات الحديد
يمكن أن تكون مكملات الحديد أيضًا سببًا للإمساك. حاول تجنب تناول هذه المكملات أو استشر الطبيب.
أفضل مستشفى بالقرب مني في تشيناي